پوښتنه: شرما ساس
څه شی دي چې د شواهدو په اړه کارول کیدی شي؟
ځواب: که تاسو هیڅکله هم شعار نه درلود، نو تاسو په ریښتیا د منځنۍ ختیځ خوشحاله کیدو په تمه یاست! د غوړېدو غوښه شوې غوښه چې په ګرمې پیټۍ کې پخه شوې ده، د کڅوړو ویګیو یا پیاز کڅوړو سره تیریږي حتمي خواړه دي. د کټچاپ او سرسری سره د چټک غذا برگر په څیر، شواهد بشپړ ندي، مګر دا چې د هغې سره د تګ کولو لپاره هیڅ لاره نلري.
دلته څو ساعته شتون لري چې ښه اداره کوي. تاسو کولی شئ چاسۍ د کټچاپ په څیر د مساوي موادو سره یا د ډپ په څیر وپلټئ، Au jus style . دلته زما د غوره شاورما سایټ دي:
- طاهیني سوس : دا د سیزټم په اساس د چټکو منځنی ختیځ په پخلی کې یو غټ دی. دا عموما د شرم سره خدمت کوي.
- فلفاف هوټل : هو، دا د فقف وايي، مګر زه په شرما سره مینه لرم. په پام کې وساتئ، دا په یقینی ډول مسال دی.
- تورات سوس : دا پټ راز چټک دی چې منځني ختیځ ریستوران به تاسو ته څه ونه وايي. ښه، پټه بهر ده او دا چټکی دومره آسانه ده لکه څنګه چې دا مزی دی. تاتار ټاهینی د لیزن سره یوځای راټولوي تر څو یو ښه چټک جوړ کړي.
- د غوړ لرګی سوس : دا هغه چټک ته ورته دی چې تاسو یوناني جریرو کې یاست.