د Twentieth Century کاکټیل د کلاشینډی څښاک په لیست کې یو هیر شوی کم قیمتی دی.
د چرګ او چاکلیټ مخلوط یوځل حیرانتیا لري او لکه څنګه چې ګری ریګن د جوز د مکسولوژی په اړه اشاره کوي، نیبو "د خوږو میوو لپاره د ورق په توګه کار کوي." داسې ښکاري چې د شلمې پیړۍ تر شا باوري د CA ټرک وو، د ولیم جارلنګ د 1937 کافي ریلک کاکلي کتاب - د لندن له سلایو څخه د څښاک تالیف په وینا.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 آونس
- جین
- 1/2 آون
- کریمی دی کوکو (سپین)
- 1/2 آون
- Lillet Blanc
- 1/4 اچونه
- د نیبو جوس (تازه)
دا څنګه جوړ کړئ
- د کاکټیل شاکر ته اجزاء ورکړئ چې له برف سره ډک شوی.
- ښه شو .
- د ګرم شوي کاکیلیل ګلاس کې فشار راشي.
د بلې شلمې پیړۍ کاکټل میل رییس
د Twentieth Century Cocktail بله بله توپیر شتون لري چې ورته د ذائق څیره لري مګر په اجزاوو کې لږ بدلونونه رامینځته کوي.
په دې ترکیب کې یا کوکچي امریکایانو یا Lillet Blanc سپارښتنه کیږي د وچ ویرموټ ځایونو په توګه. د چاکلیټ ذوارو د امارو میتلي څخه، د هګۍ هضم چې د شور او زعفران سره ذائق شوي دي، لاهم د هغې بشپړه ذائق لري چې د چاکلیټ یادونه کوي.
د چاکلیټ تل بټرز دا اړخ په ډیره ښه توګه تعریفوي.
- 1 1/2 د پیاز ګین
- 3/4 اچی کوکچي Americano یا Lillet Blanc
- 1/2 آون امارو مېټلي
- 1/4 اچون د لیمو جوس
- د Bittermen د Xocolatlole Bitters ډش
چمتو شوی او په ورته طریقه کې یې د لومړي درس په توګه خدمت کړی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 208 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 9 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 6 g |