مسعود روسوسیري چرګ

تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د رستورانت کیفیت رستیسیرۍ چرګ کورته په کور کې د ډوډۍ د رستوریسۍ تنداره جوړه کړئ. دا ریستورۍ د خوږ او مسخره وچ وچ رګ څخه کار اخلی تر څو چرګ چرګان وپیژني چې حتی د پوټکي لاندې حتی د ککړتیا سبب کیږي. روټیسري نه لري؟ تاسو کولی شئ دا چرګ د هغه پایلو لپاره وټاکئ چې یوازې خوند وي - یوازې د واښو لپاره د لارښوونو تعقیب کول.

څه ته اړتیا لرئ

دا څنګه جوړ کړئ

  1. د رستیسیریا تڼۍ د لرې وړ برخې سپک کړئ د پخلی سره سپیک سره د تولیدونکي الرښوونو مطابق. د چرګ دننه او بهر او وچ وچ کړئ.
  2. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د زیتون غوړ سره وچ وچ پوستکي سره ګډ کړئ، تر هغه پورې چې د رګونو اجزاو په بشپړه توګه نمو کړل شي. د لاسونو په کارولو سره، چرګ په بشپړه توګه د رګ سره سره کوټ کړئ او پوټکي ته یې کار کول. د چرګ اندر دننه هم لږ څه وساتئ.
  1. په رویسیسیریا کې د چرګانو ککولو لپاره: لارښوونو مطابق د چرګ په ځای کې چرګ ځای ونیسئ . د 40 څخه تر 50 دقيقو لپاره لوړه لوړه کړئ، یا تر هغه چې د چرګ داخلي درجه حرارت 165 ایف وي. پریږدئ چې له 10 څخه تر 15 دقیقې مخکې د مینځلو لپاره آرام وساتئ.
  2. د تیو کې د چرګانو ککولو لپاره : د تودوخې تڼۍ 450 450 F. چمتو شوې چرګ د یوې راسته کولو په پین ​​کې په ریکه کې ځای کړئ. 15 دقیقو لپاره پخپله کک کړئ، بیا تودوخه 375 F ته واچوئ او د 35 څخه تر 45 دقیقو لپاره اضافه کړئ، یا تر هغه وخته چې جوس پاک د چاقو سره وځنډول شي، داخلي درجه حرارت 165 ایف دی. 15 دقیقې مخکې له مینځه وړل.
د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې)
کلوریټونه 1415
ټول ټیټ 85 g
تغذیه شوی غوښه 23 ګ
ناڅاپه غوښه 37 g
کولیسسترول 480 ملی ګرامه
سوډیم 521 ملی ګرامه
کاربوهایډریټ 0 g
غذایی فابریکه 0 g
پروټین 151 ګرامه
(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)