زه د ګرمو تودو لوی لوی مينه یم، په تیره بیا په ژمي کې کله چې زه ګرم او زړه د ورځې له السه ورکوم. زما د خوښې تودوخه تودوخه د لیسې راهیسې د لیسې غوټۍ خړوبی وريجې او د غوږو لوبیا ده چې د وچې هګۍ سره تیریږي. زما پلار د دې ناستې لپاره د اونۍ په پای کې کڅوړه کوله، او په وروستیو کلونو کې ما د سپیڅلې ټوټې ټوټې اچولې.
د چټک ناڅاپي لپاره، زه د مایکرو وړ وړ وړو وریجو وريجو څخه کار اخلم ترڅو د چمتو کولو وخت وټاکل شي. د کوچني لوبیا په سکیلټ کې پخی شوي تر هغه وخته چې د کان کیندنې سرې، خړ شوي لہسن، مالګې او مرچ سره یوځای شي. نو ساده، خو د خوږ وړ او خوندور ناشوني غوټۍ اډه.
خړوبی وريجی د کڅوړی لاندی ته واچوئ، بیا وروسته د پخی د لوبیا سره. ټوټه ټوټه پوښونکی په چټکتیا سره پورته پورته کړئ نو د وریجو تودوخې او میوه پنیر راټیټ کړه. د خټکی پنیر سیګلیا سایډی وردی، بیا وروسته توری شوی هګۍ په سر کښی اضافه کړی ترڅو د ناشونی کڅوړی ختم کړی.
زه د خپل ناشوني کڅوړې لپاره آسانه هګۍ غوره کوم. یو ځل بیا د هګۍ پوستکۍ سره د زیږیدنې په وخت کې زیږیدلي وي، او ښه ډبره ټولې اجزاوې د سپیوري ناستۍ سره یو کک سره یوځای کوي.
زه د سوداګر جو جوسسا ورډ سره مینه لرم، مګر که تاسو وخت لرئ، تاسو کولی شئ خپل ځان جوړ کړئ او د اونۍ پاتې نورې خوند واخلئ.
د نورو پروټینونو د ودې لپاره، تاسو کولی شو د ګران وریجو په ځای Quinoa استعمال کړئ. تاسو کولی شئ د سایج، حام، خړوب شوي بیکن، یا د انتخاب لپاره د غوښې پروټین هم شامل کړئ. د وچې هګۍ پر ځای، تاسو کولی شو د پوټکی سره یو پوټکی هګۍ پورته کړو. هګۍ پاک د پورتنۍ ټوټې سره یا د پیسو تافو سره. خپل کڅوړه جوړه کړئ!
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 د ګل غوړ لرونکی نسوور وريجی
- 15.5 oz. د ګرد لوبیا (وچکالی او پوټکی شوی)
- 1/2 ټوټه. د زیتون غوړ زیات کري
- 1 میوه (منبع)
- 2 لبنان لشین (لوټ شوي)
- دوه لوی هګۍ (په اسانۍ سره ډک شوي)
- 1/4 کپ شاډر پنیر (ټوټ شوی تیز، ویشل شوی)
- 3 Tbsp.
- سالسا ورډ (ویشل شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
- د کڅوړو لارښوونو مطابق د کڅوړو نسوور چای ځای پریږدئ او تودوخه وساتئ. (د لنډې اندازې په توګه تاسو کولی شئ په وړوکیرو کې د فریزر کڅوړې شین چای او بھاام کک استعمال کړئ).
- په منځنی اندازه د سکیلیټ زیتون غوړ په منځنۍ تودوخه تودوخه. د منرال شویو کالو اضافه کړئ او نرم، 2-3 دقیقو پورې تکلیف کړئ. د ګردالو لوبیا، د مالګې او مرچ سره، خام شوي لہسن، او د 5 دقیقې لپاره د حرارت په وخت کې پخلی وکړئ فصل.
- لکه څرنګه چې لوبیا پخلی کوي، په جلا سکیلټ کې هګۍ ته غوږ ونیسي.
- وريجی او لوبیا د دوو کڅوړو تر منځ تقسیم کړئ. عمده لوبیا او وریجی د پنیر، سالسا ورډی او ژمی هګۍ سره. ژر تر ژره مزه وکړئ.
یادونې: تل ډاډ ترلاسه کړئ چې د کاري سطحې، برنامه، پین او وسایل د ګلوټ څخه پاک دي. تل د محصول لابراتوارونه ولیکئ - ټول برانڈونه برابر نه دي رامنځته شوي. جوړونکي کولی شي پرته له دې چې د محصول فارمول بدل کړي. کله چې په شک کې، د تصدیق کولو لپاره د تولید کونکي سره اړیکه کولو څخه وړاندې د محصول نه پیرود یا ګټه واخلئ چې محصول د غلا څخه پاک دی.