دا ساده حم او نوډل کیسلر د ټیټ ساکوب ساده میټیس او پنیر ساس سره لیږدوي. د خوړو د کڅوړې مخلوط یو بشپړ بشپړ پای دی، یو سپیري، خټک پوښل. دا د لیفور حام غوره کار دی. د ځوانو کوچني کڅوړو کڅوړې د خوندیتوب لپاره د وړو برخو ویش او یا مینځل شوي لکه لکه دا. په نرمۍ سره لغوه کړئ او په فریزر کڅوړه کې یې وساتئ. دا د 1 نه تر 2 میاشتو لپاره منجمد کړئ (USDA سپارښتنه).
دا ریښه د منجمد لیم لوبیا غوښتنه کوي، مګر د خوشحاله منجمد مرغیو، مخلوط سبزيجاتو، یا د مڼو او گاجرونو مخلوط استعمالولو کې وړیا احساس وکړئ. د اضافي رنګ او ذائق لپاره، یو توغون یا اضافه کڅوړه اضافه کړئ. شنه پیاز د اضافي ذائبو لپاره هم ښه انتخاب دی.
که تاسو ډیر زیات شی، نو د ډوډۍ اندازه ډک کړئ، او پخه شوې مڼه. که چیرې تاسو غواړئ یو خولۍ یا د پېرسیان پنیس مڼې ته ولرئ یا یې د فصل مالګې او ځینې سایټونو سره موسم کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 (10 آون) د منجمد لیما لوبغالی
- 4 منون نوډونه (منځنۍ یا پراخ)
- 1/3 کپ میئونیز
- د چرګو اوړه
- د شیدو 1 شیدې
- 1/2 1/2 پیټ پروسس شوی امریکی پنیر ټوټه شوی) یا نرمه شیده پنیر (
- دوه جامونه ډک شوي حام
- 1/2 کپ
- نرم روټان
- 1 ټوپک مټ شوی مکھن
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 350 ف.
- د 1/2-کوټارټ کسټروال یا د جوړو بیکیک ډوډۍ خوشحاله کړئ.
- د کڅوړو لارښوونو څخه وروسته منجمد لیم لوبیا کک کړئ. وچ کړئ او ویې کړئ.
- د کڅوړو لارښوونو څخه وروسته نوډونه وخورئ. وچ کړئ او ویې کړئ.
- په منځني ډول ټیټ تودوخه په یو ساسسین کې، میګیسیس او اوړو سره یوځای کړئ. په تدریجي ډول سره د شیدو په وخت کې شیده اضافه کړئ. تر هغه وخته پورې ډوډۍ ته دوام ورکړئ؛ پنیر اضافه کړئ او ژړا تر هغه مهاله پیل کړئ.
- پکا شوي او وچ شوي لیما لوبیا، نوډیلونه، او د چټۍ سره مینځ ته راشي او په نرمۍ سره ډډ کړئ.
- د تیار کس کسرول غذا کې د نوډل او چټکو مخلوط ډک کړئ.
- د خړوبی مکھن سره د ډوډۍ کوچنی سره ګډ کړئ. د کسسرول په سر کې د غوړ شویو غوړیو میوه وویشئ.
- په لومړنیو تڼیو کې د شاوخوا 30 دقیقو لپاره کیږدئ، یا تر هغه پورې چې د کسسلول پوړکۍ وي او ټیپنگ خړ لرونکی وي.
لارښوونې
کله چې تاسو ورځنۍ ډوډۍ لرئ، ډوډۍ جوړ کړئ. یوازې ډوډۍ په کوچنیو ټوټو کې وخیرئ - د کرسټ سره یا پرته له دې چې د خوړو پروسیسر کې پروسس وکړي. دوی په یو وړزر کڅوړه کې وساتئ او نوم او نیټه یې لیبل کړئ. بکس مهر کړئ او تر درې میاشتو پورې وخورئ. د مختلفو ډوډۍ هڅه وکړئ. د خړوبو ډوډۍ، کرکټرانو ، د فرانسې ډوډۍ ، یا هره ورځ د غنمو یا سپینې ډوډۍ سره میوه جوړ کړئ.
د وچو اوبدلو وړ ډوډۍ جوړولو لپاره، د مڼو د ګوتو تر هغې پورې د ډوډۍ ټوټې پروسس کړئ. د میوه ټوټه کڅوړه په یوه رمټ پاڼه کې وخورئ او د 350 فیز تفتیش کې یې د 10 څخه تر 14 دقیقو پورې، یا د سرو زرو خړوبو کې وخورئ. ځینې وختونه یې ونیسئ. د خټکو لپاره، ډوډۍ په کوچنیو کیوبونو وویشئ او وچ وچ او زردین خړوب کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 633 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 39 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،090 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 74 g |
| غذایی فابریکه | 11 g |
| پروټین | 21 g |