د هټ کیکاب Fondue لپاره دا ترکیب په روښانه ډول سپک شوی او د لوز ، ایټالو ، شراب او کریم سره خوندور دی پنیر ، کریډر ، ډیل ، او ویسټیسیریر ساس . د بسترستیک، د فرانسې د ډوډۍ کیوب، او / یا کاکټیل کریکر سره ګرمه خدمت وکړئ. دا فونډی د ډوډۍ د جوړولو لپاره پوره ډک دی.
ډیری خپریدونکي په دې باور دي چې سمندري او پنیر سره مخلوط نه کوي ځکه چې د سمندري نازک خوندوران د پیاوړ شیانو د زورزیاتي خوندیتوب څخه ډک شوي. مګر د یو هوساینې همغږۍ د دې شکنجه کې د شیلفش سره د جوار شاتو سره کریم کریم پنیر او معدنی پلورونکي سره یوځای کولی شي.
دا به د پنیس فوندی یا Fondue AU Fromage په توګه وپیژندل شي. د دوه ډوله کلاشینکو فانډونو نومونه Fondue Bourguignonne ( Beef fondue ) او چاکلیټ Fondue دي، سره له دې چې په دې دریو کې سلګونه مختلف بدلونونه شتون لري، لکه څنګه چې دا ترکیب څرګندوي.
ایا د پنیس فوندو لپاره کارولو لپاره صحیح فونډیټ پوټ پوهیږئ؟ د دې لارښوونې لارښوونې وروسته لاندې معلومات وګورئ، لاندې.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 تڼی مکھن (ناڅاپي)
- 1 کلو لوسن (مستحکم منرال)
- 2 پاڼي مچ
- 1/4 کپ سپینه شراب) وچ
- نیمایي نیمایي (د 10 څخه تر 15٪ شيدو غوړ، یا رڼا کریم، له 18 څخه تر 30٪ شیدو وری)
- 8 ounces کریم پنیر (ټوټه ټوټې، د کوټې په درجه کې)
- 4 منون پنجشیر پنیر (ټوکه شوی)
- 1/2 پونډی کیریب (غوښه، د ګولیو لپاره اخستل کیږی)
- 2 تیمونو سرسری (ډیزون)
- 1 لیمو (جوس)
- د چرګانو د ویسټیسیریر سایټ
- 1/2 د چاچون زاړه بو موسمي
- 1/2 د چرګانو ډک کيندل (وچ شوی)
- اختیاري: د ډوډۍ ډوډۍ (یا د فرانسې ډوډۍ کیوب، او / یا کاکټیل کریکر)
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځ کی تودوخه په منځ کی تودوخه، په سمدستی توګه سایت 1 په نرمه توګه مینځل شوی لیلن او دوه ټوټې ماڼۍ کڅوړې میوه په یو کڅوړه کې ناڅاپي مکان لنډ او یا تر ژباړې پورې.
- 1/4 پیټ وچ سپینې شراب وټاکئ او د 1 دقیقې لپاره یې پخاطر، یو نیمه نیمه یا رڼا کریم، 8 پوزې خونه - د حرارت کریم پنیر ټوټې ، او 4 پوزې ټوټې پاډدر پنیس شامل کړئ. کله چې پنیر خټکیږی او مخلوط مناسب دی.
- د 1/2 پونډه شیل پاک وړ غوښه غوښه، 2 طپونو ډیزن سیرډ، د 1 لیمو جوس، 1 کڅوړه د ویسټیسیریر ساس، 1/2 طلاون بوډا فصل، او 1/2 د چای وچې وچې کندې. په تدریجي توګه یو اضافي 3 دقیقو تودوخې، په ځینو وختونو کې ځنډول.
- فونډی د ډوډیټونو، د فرانسوی ډوډۍ کیوب، او / یا کاکټیل کریکر سره ګرم کړئ.
د فورډی برخی ډولونه
د فینډیټ برتن کوم چې تاسو ورته اړتیا لرئ د فوندی ډول ډول پورې اړه لري چې تاسو به جوړ کړئ. چاکلیټ فونیوزونه کوچنۍ، ډډر لوښي ته اړتیا لري او د شمعې لمړ معمولا مناسب دی. د غوښې غوښې چې په ګرمو غوړیو کې پکا شوي دي یو لوټ ته اړتیا لري نسبت کولی شي ډیر لوړه تودوخه) برقی برښنا د دې لپاره غوره وي (. یوه ګرمه برټ چې د تودوخې پرته د تودوخې ساتنه به د پنیس فونیوز لپاره ښه وي) شمعې، الکولي برنر، سورن یا بریښنا د پنیر لپاره ښه ده (.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1344 |
| ټول ټیټ | 109 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 65 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 28 g |
| کولیسسترول | 405 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،577 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 40 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 52 g |