په پوله کې د سپینو مڼو او گوبو، یا کاپیسا ز ګرمیم ) کلو پوسوس ټه زر ګراه-هم (په واګیلیا کې یو دوديزه خواړه دي، د کریسې ماڼۍ ډوډۍ هم د ستوري سپا په نوم هم پیژندل کیږي.
تازه ټوټه شوي کابینه، sauerkraut او د سپک رنګ شوي زرغون میړه یوه purée د دې موټرو، لږ تاکیټ ډوډۍ جوړه کړې.
پداسې حال کې چې ویایل یو غوښه ډوډۍ دی، دا دا ډوډۍ ده چې د سبزيجاتو په څیر ډیر نشار دی، د خنزیر د وحشیانو سره هم کارول کیدی شي چې د سکواکۍ یا وچ شوي بیکن په نوم یادیږي که چیرې تاسو روژه نه یاست.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ وچې سپینې ماڼۍ (له مینځه وړل شوي او وچ شوي دي)
- د اوبو درې ټیټ اوبه
- یو کوچنی سرګوب (ټوټه شوی)
- 1-کوارټور سیرورکراټ (بې ځایه شوي یا وچول شوي، که وغواړئ، د کرریټ رس ځینې ذخیره کول)
- د 3 کپ اوبو
- 1 پیاز (کټ کټ)
- دوه چټک پوړونه
- نمک او تور مرچ د چک لپاره
- 1/2 پونډه بیکن (کټی)
دا څنګه جوړ کړئ
- په کوچنیو سایوپینونو کې ګډ ډبرې او ابلاغ اوبه.
- په منځنۍ تودوخې تودوخه یو فوق ته راوړوئ او د 2 دقیقو ټیټولو ته دوام ورکړئ. له تودوخه لرې کړئ پوښښ او 30 دقیقې واچوئ.
- بیا یو ځاې ته راوړل. د تودوخې لپاره تودوخه کم کړئ، پوښ کړئ او د 20 دقیقو لپاره یې پوښ کړئ، یا تر څو چې په یوې قطعي کې وخورئ، که اړتیا وي اضافي اوبه زیات کړئ. د تودوخی څخه لرې کړئ او لرې کړئ.
- په عین حال کې، په لوی لوټ کې یا د هالنډ تڼۍ کې، کڅوړه کڅوړه، سیرورکراټ، او د درې کپ اوبو ځای لري. یو کښت ته راوړل د تودوخې لپاره تودوخه کم کړئ، پوښ او پوښ کړئ یو ساعت.
- پداسې حال کې چې قابله پالنه کوي، د سپوږمکۍ سره د سټو پیاز پیاوړي کیږي، مګر زرغون نشي. یوې خواته شوی.
- د گوبی مخلوط سره پخه شوي میوه اضافه کړئ. د مالګې او مرچ سره مزه کول که چیرته وچ وچ وي نو د کرریټ ځینې جوس یا سبزیج ورور اضاف کړئ.
- تغذیه پیاز پیاوړی کړئ او ښه مخلوط کړئ. تر هغه وخته چې تودوخه ګرمه او خدمت وکړئ حرارت مه کړئ.
یادونه: اختیاری، د سټی پیاوړی سره کټی بیکن، مکھن مندی کول، تر هغه وخته چې بیکون پخی شوی نه وی، مګر خندا نه. د پخلی شوو پښو سره ګوبو کې اضافه کړئ.
د پولنډ نور پولګوډان
بډای شوی سرخ ګابري ریستن : دا یو آسانه ډوډۍ ده چې په ځانګړې توګه که تاسو د خوړو پروسس لرئ. دا د خوږ خوند اخستنه د پول مینه لري.
کابینه، خواړه او نوڈلس ہدایت : دا د خټکي سور، ګوبو او هګۍ نوډیل سره د خړوب کټوس په سټیس کې جوړ شوي لوړ ترین امر دی.
د ګبیج-بیکن-آتنټا د کچالو د ترکیب ہدایت : دا یو زړه زړه آرام دی- د خوړو ډوډۍ چې په تشناب کې پخپله او سپورتونه پکار دي، د سږو او بډو په مینځلو کې.
د نفتو پوښښ ریستوران : دا د پولنډي ګالبکي په اړه لیږدول د ډوډۍ کولو څخه ډډه کوي او د انفرادي ګټو پاڼو ګنډل . د هغې پر ځای، کټګور ګوبو، غوښه، او ترانزونه په هغه کس کې په آرامۍ سره راټیټیږي چې پخېږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 362 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 52 ملی ګرام |
| سوډیم | 938 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 27 g |
| غذایی فابریکه | 11 g |
| پروټین | 22 ګ |