په امریکا کې ډیری خلکو ته، د جولیا ماشوم نوم د فرانسوي خواړو سره مطابقت لري. هغې د متحده ایالاتو پام ته خورا خورا خوړو راوستله او د هغې نوم یې له هغې وروسته تړلی و. د هغې ترکیبونه د فرانسې کلتور او خواړو لپاره د ستاینه کولو یوه تلپاتې وینا ده چې له هغې سره نږدې نږدې اړیکې لري.
دا 9 کلاشینیک ترکیبونه د هغې ځینې غوره خوړو دي، که څه هم
د 08 01
د بریاش ترکیبد کلاسیک فرانسی بورکیو. ايان او ليري - ګټي انځورونه دا اسانه رشوت نسخه یو ځل په رڼا، خوږ، زړور او شتمني ده. خړوبول د خټکو تشریح کولو لپاره پیل نه کوي، د دې رشوت خوند خوږ، لکه دا چې لوړېږي، بکسونه او سړې. ټوټه ډیر کار وړ دی، د نورو رشوتونو په پرتله ډیر نور. دا د ترکیې د سهار یا د ماښام ډوډۍ لپاره، کله چې تاسو د آرامۍ ژغورلو، شیل، شکل، زیږیدلو او پای ته رسولو لپاره اضافي وخت لرئ، بیکار کړئ.
02 د 08
د تونا نیکویز ہدایتنیکوز سالاد. ګټي دا ښکلي داخلي سالارډ په نیک، فرانسې کې، د کوټ D`Azur (فرانسوی رویرا) په اړه یو ښه ځای دی. کلاسي نسخه یواځې تازه، خام سبزیجونه کاروي، مګر ډیری تغیرات یې رامینځ ته شوي چې د پخلی تولید شاملوي. دا لامله نسخه د اصلي سره نږدې ده، یواځې د ابلاغالو آلو او شنه لوبیا برسیره. غوره د لیمن سیرډین ویینګریټی سره د بشپړ ټیګی د ودې لپاره.
03 of 08
Coq Au Vin Recipe Coq au vin، یا چرګ په شراب کې، د خرابو، زاړه او چرګانو کورنیو لپاره د غریب کورنیو لپاره د خوږ لارو په توګه رامینځ ته شوی. چرګان په شراب کې مینځل شوي یو زړه او زړه راښکونکی ډوډۍ دی چې د بګټ او ښه څښاک څخه پرته نور بشپړ اړتیا ته اړتیا نلري.کوک یو وین. ګټي امیجز 04 of 08
د بوفف بورګونګون آرکسيBeef Bourguignon Recipe. Joff Lee - Getty Images دلته ډیری ډیزاینونه شتون لري چې د کلاشینف غوښتي برگوري یا بوفف بورګوګینګ لپاره. دلته دا دودیزه نسخه ده چې تاسو ممکن ستاسو په ژوند کې په ځینې وخت کې سره مخ شوي وي. په نړیواله کچه خوند اخیستل، د سست سټی غوټۍ دا وروستی آرامۍ خواړه دی.
05 د 08
د پسیالدییر ریستری Pissaladière یو سپیوری، پروینسل پیاز دی چې زیتون، انوویز او بوټو سره مینځ ته راځي. د ښکیلو ګوندونو د استیناف لپاره د دې لپاره لږ کمربندونه وټاکئ. د صحی ډوډۍ یا رڼا اصلي کورس لپاره یې د سلاد او سوپ سره جوړه کړه.پیسیالیډیر. HUGHES Herv / Hemis.fr - ګټي انځورونه 06 د 08
د کچالو لییک سوپ کاپي دا د کچالو لیک سوپ نسخه زما د کورنۍ نسلونو کې ده. کله چې زه یو ماشوم وم، دا د هر هغه څه لپاره چې تاسو تاوول شوی درمل یې پیژندل کیده. دا لاهم ده. ګرمه، کریمی او آرامۍ، د موسمی ښیګڼی ښی نښی سره، دا د کچالو لویک سوپ کور د پخلی کولو لپاره یو غیر فعال هنر ته راوړي.ليک او پوتتو سوپ. ډيويډ مارسډن ګټي انځورونه 07 د 08
Daube de Boif Provencal Recipeد بوی ګوډاګی. جورج کاپاک ګټي انځورونه دا ډډ یو حیرانتیا ډک دی چې د ورځې په پیل کې یا د حتی د ورځې څخه مخکې هم جوړ کړئ - پیچلې خوندیتوب ته وده ورکړي او وده وکړي. په یاد ولرئ چې غوښین او سبزيجات باید په دې ترکیب کې له 12 څخه تر 24 ساعته دمخه مخکې له دې چې تاسو د پخلی کولو پروسې شروع کړئ. د پروتوس څخه ترکیب معمولا د وريجو سره کارول کیږي.
08 08
د چیری کلافتی ہدایت د دې چیری کلفوټی ترکیب، د کلفټو معاینز په څیر هم پوهیږی، د دوديز پوښښ شوي فرانسوي محافظه کیک تر ټولو مشهوره نسخه ده. په فرانس کې، دا د چیری ګټو سره د کلفټو خدمت کولو لپاره رواج دی. په میز کې د اسانتیا لپاره، او د غاښونو مصؤنیت ډاډه کولو لپاره، ډاډ ترلاسه کړئ چې چیرۍ وخورئ یا د دودونو میلمانه تیروئ.چیری کلفټوس. ریګیس ونسنټ