د مچھلی سره د مچھلی چرګان؟ هو دا صحیح دی. کله چې تاسو په یوه کې ناشونی او ډوډۍ سره یوځای کول غواړئ، د دې آسانه غوړ شوي مچھلی وباسئ، د مڼو د زنګونو د خوندیتوب سره سم تمرین کړئ. خواږه او مغز لرونکی په عین وخت کې او په یو کڅوړه کې.
څه ته اړتیا لرئ
- د 1 څخه تر 1 1/2 پونډه د مچھلی فیلټونه، د 4 لپاره د خدماتو اندازه کولو برخې کې کاوه
- 1/2 د شیدو شیدو
- یو چاسون
- موسمي مالګه
- 1 1/2 د تیپاس مالګې
- 1/2 د غوږو بڼوالې ټوټې
- 4 تاکونوز مکھن وویشتل
دا څنګه جوړ کړئ
- د شیدو او مالګو مخلوط په شیدې کې ډوډۍ ډوډۍ، بیا په میوو کې.
- په یوه غوړ شوي عصري کڅوړه کې مچھلی ترتیب کړئ. هره برخه د خړوبی مکغون سره چنګاښ سره. د 12 څخه تر 15 دقیقو پورې، یا داوطلبۍ تر 500 درجې پورې لوټ کړئ
- د پخلی کولو موده د ګلونو په موټی باندی تړاو لری. مچھلی باید په آسانۍ سره د انګړ سره وخوري.
- د لیمو یا تاټار ساس سره خدمت وکړئ.