دا د حیرانۍ ، سکیلپسونو ، لابستر، یا مایانو سره د کارولو لپاره خورا ښه کریم چټک دی. دا ساس د شیری د نښی سره جوړ شوی دی - بس د مچھلی یا شیلفش ذائق روښانه کړی. ځینې سایټ د پخې غاړې حبوبت ، هیډاک، سنوپر، یا بل کوم بل سپیني مایع یا سمندري غځیدل.
د کروریز موسم ډیزاین یا تازه ګل شوی نټیمګ اختیاري دي او کولی شي د چټکو اضافي ذائق او رنګ اضافه کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه چټک پوړونه
- د وړو لرګیو لشین
- 1 ټوپک په عمدي توګه کنده یا پیاز کټ کړل
- د چایانو کلم، شریب، یا د لیبرستر اډه
- 1 کپ
- د درنو تودوخې کریم
- 2 پاڼي وچه وچه یا وچه سپینه شراب
- دش خاوره مالګه (یا چک کول)
- ډش تازه تازه ځمکه تور مرچ، چک کول
- ډشپسیکا، اختیاري
- ډش کری کری یا
- کجون فصل کول ، اختیاري
- د پنچو ځمکی غذایی
دا څنګه جوړ کړئ
- د منځنی ټیټ تودوخی په اوږدو کی کوچنی ساسسیپ کې مکھن غوړ کړئ.
- د چای په واسطه یا د چاقو د غاړې سره وسوځئ او بیا په نرمۍ سره کم کړئ؛ مکھن اضافه کړئ. د کټۍ پیاز او کټګوري اډې شامل کړئ. د یو دقیقو لپاره سایټ.
- کریم او شیری شامل کړئ یو بوی ته راوړئ.
- د تودوخې کمول او د 5 څخه تر 8 دقیقو لپاره غوړ کړئ، ترڅو د 1/4 تر 1/3 پورې د چټکتیا کمول.
- خوند او مالګې او مرچ شامل کړئ، د نورو فصلونو سره چې تاسو یې خوښ کړئ.
- د اضافی رنګ او ذائق لپاره، د چټک لپاره د پیپیکاکا، کجون فصلونو، یا دټټیم ډش اضافه کړئ.
لارښوونې
د سمندري غټ ذائقه اضافه کوي، مګر که تاسو اړتیا لرئ تاسو پریږدئ یا د اړتیا په صورت کې د سمندري بیلون یا چرګ بیس څخه کار واخلئ.
د پښو یا ګرد شویو سمندریانو او مچھلی ډبرو خدمتونه د وریجو او پزې سره او د څو چټکو چرګانو سره راټول کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 83 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 8 ملی ګرامه |
| سوډیم | 49 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |