د سکینډایفیا سرد میز لپاره د اسانه او تازه کولو ترکیبونو انتخاب
په ناروې او ډنمارک کې، د مډیټ بټ میز په عموما د "سموروس بورډ" (سویډن اصطالح) په نوم پیژندل کیږي، کیډډورډ ، یو "سرد میز" دی. په داسې حال کې چې دودیز بوډاګانې، په ځانګړي توګه د کریسټینټ او نورو رخصتیو لپاره خوندي دي، د تودوخې توکی کورس لري لکه د اوړي په ورځو کې د غوښونو او غوړونو په څیر، دا معنی لري (او ډیر لږ کار دی!) د اسانۍ چمتو کول د سرد لوښو چمتو کولو لپاره. مختلف ډولونه، تکمیلي خوندونه، او ساختمانونه، او یو رنګینګ بیانونه د ښه لینډیډټورډ د خوښي لپاره کلیدي دي. دلته ستاسو د راتلونکی دوبي سموروسور لپاره دوديزه او د اصلي لارښوونې نظرونه دي:
د 01 څخه 12
آيساف لوپفش کاوياربن ام ګارتین / مکسیکسی CC 3.0 د آیسایون لمپفش کاواار، په داسې حال کې چې د روسیې د سټینجنز کیفیر په پرتله خورا ګران دی، سره له دې چې د ازموینې ازمایښتونکو ته د ښکیلتیا نښی لرې کوي لکه نوي کچالو یا د سختو هګیو ډکول. یو کوچنی د ډیزاین او ساده ساده خوړو د خوشې کولو لپاره یوه اوږده لاره ده، د اصلي سکیمانو او ذوقانو لپاره په حیرانتیا پرته غیر معمولي نعمتونو کې د ځینو موجود ځایي موادو بدلولو لپاره د اصلي سکینډایانیا ژوندی څرګندول.
02 له 12 څخه
د ریو کرسکبډ په اړه د ګرم شوي درمل ګروګلکسسرد - روغ شوی ګاولاکس سره د خوږ ډیل سټارډ ساس سره. انځور © کیری ډیلل، په اړه.com.com کې جواز شوی شاید د سکینډینیایا ترټولو مشهور غذایی تود، سرداره ګریګلکس د جوړولو لپاره هوا دی، یواځې یو څو ساده ګامونه او بل هیڅ کار ته اړتیا نلري. ټوټه شوې کاغذ - پتلی او د خوند ډیری سرسری سره په خړ ککړ پروسس کې کارول کیږي ، دا د سمبورګ بورډ یوه اړینه او خورا ډیره برخه ده.
03 of 12
هټینګ هیرنګ
هروشي هاګچي / ګټي انځورونه A smörgåsbord به سکینډنویان نه وي که چیرې په ځینو مختلف ډول ډول لرونکو هیرو کې شامل نه وي! که څه هم د ډیری امریکایی کراییټونو د مچھلی په برخه کې تر ټولو معمول موجود دی د میوو په برخه کې د څښاک یا خړ کريم په مینځ کې اچول شوي، لوټ شوي ویښتل هم خورا ښه (او ډیر روغمن) دي کله چې د روميانو، سرسري، کری، او نورو سایټونو سره چمتو شوي.
د 04 څخه 12
سکینډنایان شیسسکینډنویان شیان، د وزو، غواګانو او حتی د ریډر څخه جوړ شوي، غیر معمولي دي که د پنی تریټ پیاوړی کول یا د بې پیلوټه توکو، اکلیټونو، کاسیرولونو، یا سایټ جوړولو لپاره کارول کیږي. یو شمیر ځانګړتیاوې چې د smörgåsbord پنیس بورډ کې شاملې دي: نوری نارویج Gjetost، نیککلیل او کاروا، Danablu، Adelost، Jarslsberg، او د ډنمارک Havarti ډیری ډولونه) ډیل، کرینبیری، سرسری، لوسن (. ساده حتی د ځان سره په ځانګړې توګه د پښو لرونکو استینافو لکه سوریوری هاواری پنی کوکیز د کاراو سره .
د 05 څخه 12
د ککړو کښت سالارPenina Meisels / Getty Images هر ریفورجر په سکینډنایان یا سکینډینویان-امریکایی پخلنځی کې خلاص کړئ، او تاسو به په ډیر احتمال سره د تازه تازه کچرو ککړو کڅوړو لویه برخه چې د مکھن او میوه لرونکو هیرو ترمنځ وي. د اچولو او ساتلو د پیړیو زاړه طریقې کارول، د سکینډنویان پخاطر د سرک په ترکیب کې تیارول چې په موسمي خوړو کې د ذایقاتو جذب او استخراج کول دي. دا کڅوړه دواړه د موقف یوازې سلاد په توګه ښه دي او د غوړیو، ساسجونو، یا خالص مخنیوی سینڈوچ سره ملګری دی.
د 06 څخه 12
هیرنګ سالارRiou، Jean-Christophe / Getty Images د سکینډینیایان هیرینډ سلاد جوړولو لپاره کارول کیدی شي د سګرټ یا اچول شوي کښتۍ کارول شي. غوړ لرونکي غوښې، تازه قابلیان، شنه مڼې، نوي آلو، او تازه غوړ د ویښتو او د لیمو لیمو څخه ویاناګریټ سره یوځای شوي ترڅو دا ترکاریزم د خوند او رنګ رنګ په څیر روغ وي.
د 07 څخه 12
لوښي
بیرکینټسزر / ګټي انځورونه لیږل شوي چوغندر د سکینډینیا په ټوله کې د نخاع شوي ککالو او د غوره دلیل لپاره د ساري په توګه دي. د "ژمی" سبزیانو په څیر، چوغندر په ډیر وخت کې په سړه شرایطو کې ښه ساتي، د اوړي په سبزيجاتو کې شتون نه لري کله چې د سبزيجاتو شتون شتون ولري. او کله چې ریښه شوی وی، د دوی متحرک سور رنګ او د هغوی طبیعی خوږه وده شوې ده؛ غوره د اچولو په څیر چې یوازې خدمت کوي، دوی رنګ، ذائق، او د هیروین سلادونو، سویډن هیمبرګرانو، او د خالص مخامخ سر سایچس (ډنمارک، smørrebrød ) کې یو تازی کراس سره مرسته کوي.
د 08 څخه 12
سپک شوي ګاولاکسکس
سیګ ګان کانګ / EyeEm / ګټي انځورونه سرد-علاج شوی ګاولوکس د ذائق نوي نوښت ته اړتیا لري کله چې په یو ساعت یا دوه د خدمت کولو دمخه په نرمه توګه سګرټ شي. دا یو ښه بدیل دی چې د لږ لیوالتیا میلمنو وړاندیز وکړي څوک چې غوره کړي د دوی سلمین پکا شوي.
د 09 څخه 12
Smörgåstårtaالیسا کوور / ګټي انځورونه Smörgåstårta ، د کریمی او سپیوری "سانډویچ کیک"، د ډیری سویډن جشن بڼونو مرکز دی. د سوډویچ ډکونو د دوو یا دریو پرتونو سره تیار شوی او بیا په فعال، تازه تازه سبزیجاتو، سمندري، او / یا د سرد کښت سره ډیری شوي، دا د خوړو په کتلو کې د پام وړ دی.
د 10 څخه 10
د سوریري واورهLaurence Mouton / Getty Images سکینډیایا په ژمي کې د ژمي په شمالي بڼونو کې د نیمایي لمر د لمر ښکلی ځمکه ده. او حتی د جولای په بمي ورځو کې هم د واورې نه یوازې د فجیرونو په ګولیوزونو کې بلکه بلکه د منصککلمالی - فینی فین سټیریري واورې بڼه کې موندل کیدی شي. په مساوي توګه تکرار کول چې په میسټ شیشونو کې فورا چمتو او یا خدمت یې وکړل او یا د لوړې ډیزاین شوي میتر ته منجمد شوي، د توبرین واورې د جوالی د سپي سپي ورځو لپاره دقیق درمل دي.
د 12 څخه 11
بادام ویلاکیویسټینډ 61 / ګټي انځورونه د نوری افسانه دا ده چی د اواللا د اتلانو ویډیډیانو، محافظه کارانو او پیروکارانو به کله ناکله د جنګ او وینې څخه یو ورځ واخلی، د دوی ښکلی سوان سکینونه به یی ډک کړی او په خوندیتوب سره به په خوندوبو اوبو باندی تیریږی ... نارینه او خدای دواړه به د نورو د دوی د رژیم ښکلا سره مینه. دلته دوی شکل لري چې په چکو پیریري کې لیږدول شوی، د لینونبرریري شربت سره ډک شوی او د بادامو ډیری سټیټ کې د ګلایډ کول.
د 12 څخه 12
د ډنمارک راسبریري بار (هبربر سایټر)
Krista / Flickr CC 2.0 د ډنمارک ترټولو مشهور پیریدونکي، د دوه نازکو لنډو کوکیز تر مینځ د هیربایر ساکر پرت راسبری جام. د دې یو یو کاڼي، او تاسو به هیڅکله بیرته د سترې پروسس شویو تیلو پیرو څخه د ګوتو بکسونو ته لاړ نشي.