دا د هام لپاره د شاتو سورشي ساس لپاره د ساده جوړونې یو ترکیب دی. دا د حیرانتیا لپاره د ډیری لوبو خوندیتوب زیاتوي. د یو بل په څیر کار واخلئ یا ستاسو د بل د شپې لپاره ډیزاین کړئ.
د حم تیارولو لپاره لارښوونې
د ایاکس حمام جوړولو لپاره چمتو دی؟ پداسې حال کې چې تاسو فکر کوئ چې دا یوازې د غوښې غوړول شامل دي، داسې نور هم شته چې د خوندور، جوسري حمام چمتو کولو لپاره ځي. دا لارښوونې مرسته کولی شي:
- د ډېرو ذائقو لپاره لاړ شئ . لیبل وګورئ تر څو ډاډ ترلاسه کړئ چې حام د اضافو جوسو یا اوبو نلري. لیبل باید یوازې "هام" ولولي. تاسو غواړئ چې د "اوبو اضافه" یا "طبیعي جوسونو" سره یو له بل څخه مخنیوی وکړئ. دا کولی شي د غوښې طبيعي ذائقې پېژندل شي.
- د هام صحیح ډول واخلئ . د هام روسټ ډول چې تاسو یې د رخصتیو میزونو ته ګورئ د ښار حام په نوم پیژندل کیږي. دا دمخه پری کښ شوي او تمباکو کیږي. ډاډ ترلاسه کړئ چې لیبل وایي "د خوړو لپاره چمتو دی".
- دا ټیټ او سست کړئ . د هام ککولو لپاره، دا د کڅوړې په کڅو کې کښته کښته کړئ. بیا یې د ورق سره پوښ کړئ تر هغه چې دا وخت روښانه شي. ځینې خلک ځینې څښاک یا څښاک اوبه ته د لږ رطوبت د زیاتولو لپاره پین ته اضافه کوي، کوم چې د تودوخې مقدار لپاره د غوړ کې د هام څخه تیریږي.
- ښکلا کړئ - مګر په سم وخت کې . وروسته له دې چې حام لږ وخت تودوخه کوي او دا تقریبا 120 F وی، تودوخې لوړه وي. حام غوړ کړئ او بیا د 10 دقيقو لپاره ترلاسه کړئ. د هغې وروسته، دا بیا تکرار کړئ او حام د څو دقیقو لپاره مسایل کړئ تر هغه پورې چې دا کارملول او د پوستکي کریسز. ګلیجینګ باید په ټوله کې 15 دقیقې وخت ونیسي، او یوازې د پخلی کولو پروسې په پایله کې ترسره کیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3/4 کپ
- د ډیزون طرزالعمل سرغړونه (یا
- مسخره سرسري )
- د 1/3 پیالو شات
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه کڅوړه کې سرګۍ او شاتګ جوړه کړئ، په بشپړ ډول سره مخلوط کړئ.
- د ډوم په څیر د هام سره ځای ولرئ، یا دا مخلوط سره د پاتي کیدو یا وروسته، حام ګرم کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 76 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 344 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |