چینايي او آسیا غلا لرونکي چایان دي
په ټول آسیا کې، چپچینې وريجې (غټ چرګان وريجې، خوږې وريجې) په ګالیو، ډیسټیرونو او نورو کې کارول کیږي. دلته د آسیا د چټکي چای تیارولو مجموعه ده.
د 01 01
پرل بالونهکینیکول / ګټي انځورونه څه شی دی چی د اشتغال کونکی موقف د ګلوټینین چای (د خوږ او چټکی وریجی په نامه هم یادول کیږی) دی، چی د پخلی وروسته کله ناک د رنګ رنګ کوی. یادونه: په داسې حال کې چې د پرل بالونو لپاره چمتو کول او پخلی کول د یو ساعت څخه کم وي، ډاډ ترلاسه کړئ چې د ګلوټینین چای د جذب لپاره څو ساعته اجازه ورکوي. ترټولو آسانه لاره په ساده ډول د شپې لپاره لرې ده. د خاوری سورې، شنه پیاز، او د اوبو سیسټمونه اضافه شوي، او تاسو د سویا سایس کې ډوب شوي خوند اخلئ.
02 of 07
د لوټس لیف ورپسې (لو ما مائی)سان / ګټي انځورونه دا مشهور مایع ډوډۍ د لوټیس پاڼو لیږلو په واسطه رامینځ ته کیږي چې د چټکي چایې، چینی سایجونو او نورو سبزیجاتو څخه ډک شوي. تاسو به د دې مربع بنډونو کې تړل شوي پیسې خوښ کړئ.
03 of 07
د چرګانو چټکي وریجیADX ټولګې / ګټي انځورونه لوبغالي د خواږه چټکي چای او د نارینه شيدو سره د ویتنیک کوکی کتاب څخه د اجازې سره د ویتنیک کوک کتاب څخه د ویتنام د کتاب لیکوال لیکوال ډانا مایران څخه د ويتنام په ترکیب کې اخته شوي. دا په چین او ويتنام کې دوديزه ناسته ده. دا چې د غوره شوي نیکروترو، خټکو مرچانو او د غنمو تخمونو سره ګارنش کړئ لکه څنګه چې تاسو غوره کړئ.
04 of 07
د جاپاني خواږه ګولۍ - اوګی (بوټاموچی)مسهررو ماکینو / ګټي انځورونه په جاپان کې، د وريجو دا بالې د پسرلي په دوره کې او د مني په منی کې د دوو مختلفو نومونو سبب کیږي. اویګی د منی د ګل لپاره نومول شوی دی او بتوکوچی د پسرلی په موسم کی نومول شوی دی. دا ترکیب یوکو کاروي، کوم چې د خوږ وړ ازکی لوبیا دی، سربیره د غوزیو تور، د تور د غنمو تخم، او د سویاین پاؤډر.
05 of 07
زوني (جاپاني چای کیک سوپ)ماسهرو ماکینو / ګټي انځورونه په جاپان کې، ګلوټینین وریجی د موچۍ او وريجو کیچونه جوړوي چې په بیلابیل ډولونو کې کارول کیږي. په دې ترکیب کې، د وریجو کیک په سوپ کې اضافه شوي. اوزونی د زونی لپاره معتبر اصطلاح دی. هر یو د اوزوني سوپ خدمت کول د موچي چای کیک لوی مقدار لري. دغه ترکیبونه له کورنۍ څخه د کورنۍ څخه توپیر لري. په دې کې خشک کالی، گاجر، دایکون، او ماشون شامل دي. ډیر سبزيجات ستاسو د غوښتنې په توګه اضافه کیدی شي، په شمول د شایټیک مشریت، لوټیس جری، یا پالچ شامل دي.
06 د 07
د جوسټ او پانډان سره د راس ډیسټ چټک کړئګټي انځورونه دا اسانه مچۍ نسخه د تایوی ایډیشن دی. دا مخکی کیدی شی او هغه میلمانه به خوشحاله شی کوم چی د ګلیټ څخه پاک یا لبنیټ خواړه وی. دا د یو سټیوټپ مګر هیڅ اړتیا نلري ځکه چې د پکاو یا غلا کولو لپاره نشته. دا ستاسو په فریم کښی د شپې شپیته ناست دی. تاسو کولی شئ د پانډان اساس په آسیایي خواړو کې په وړو بوتلونو کې خوند وخورئ. تاسو کولی شۍ یا تودوخه خدمت وکړۍ، د ناریل شیدو یا تازه میوو سره مینځل شوی.
07 د 07
لاټوټین چټکي چای د ډوریان سره (خواو جویو لیین)سموننګ / ګټي انځورونه د لاوس څخه یو زړه بوټیټ پیټری د پاڼی دوریان میوه کاروی. تاسو به چټکي وريجې سره د ناریل شيدو سره وپړئ او دا د دوریانو میوو سره غوړ کړئ. وروسته بیا د نیکروټ شیدو سره خدمت کیده.