لکه څنګه چې کانګی د چینایي دوستانه ناشونی دی، په ويتنام کې دا عام دی چې ورځ یې د چټکي وریجو سره پیل کړئ. د غوږو چټکي وريجو لپاره دا ترکیب د هغه غوړانو څخه جوړ شوی دی چې د خوږ وړ غنم چای او د ناریل شيدو سره پخيږي. په دې کې د هغو کسانو لپاره د پخلي بدیل لارښوونې شامل دي چې غواړې چای وپلوري.
څه ته اړتیا لرئ
- د پیالو غوټۍ (خام)
- دوه جامې غلا شوي چایې
- 1 کپ اوبه
- 1/2 1/2 د ناریل شیدو
- 1/2 د چایانو نمک
- د چرګ غوړ
- ګرینش: 1/2 ټوټه ټوټه نارنج
- ګرینش: دوه چټکی شین وریج شوي کفري (اختیاری)
- ګرینش: دوه ټوټې ټوټې تخمونه (اختیاري)
دا څنګه جوړ کړئ
- په دوه جلا جلا خامونو کې خام کچالو او ګلوبلین چای ګړندۍ لږ ترلږه درې ساعته په تودو اوبو کې، یا په غوره توګه په شپه کې، بیا وچ کړئ.
- په یو ساسین کې، پوښ د اوبو سره غوڼدې او یو قلبه راوړي. د 20 دقیقو لپاره سمبال
- د غیر غیرسست سټیسین په کارولو سره، پخه شوي لوبیا، چای، اوبه، د ناریل شیدو، مالګې او غوړیو سره یوځای او یو شی ته راوړل. په چټکۍ تودوخه وګرځوئ او په چټکۍ سره وخورئ. په ټینګه پوښ
- تودوخه ډیر ټیټ کړئ او هغه وخت وخورئ چې ټول اوبه جذب شي - نږدې 20 دقیقې. د خدمت کولو دمخه، د چرګانو وریجو او یا د انګورو سره د وریجو وريجو.
- که د سټیمر کارول، اوبه پریږدئ. د ډبرو کښت شوي غوڼدې، وريجې، لوبغالي، د ناریل شيدو، مالګه، او غوړ. د څښاک اوبو په اوږدو کې د 20 دقیقو بوی.
- ګرنشش د ټوټه شوي نارنج سره. که تاسو غواړئ، کچالو غوږو، اضافه تخمونه، لږ مالګه، او یا شاک چک کړئ. دا ډوډۍ پخپله د ځان سره یا د ننوتلو سره کیدی شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 318 |
| ټول ټیټ | 26 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 29 ملی ګرامه |
| سوډیم | 30 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 17 g |