پیرودنه، ذخیره کول، او د قابلو کارول
د 01 01
د کابینې غوره کول
د سوویو ګابري. عکس © مولی واټسن د روښانه رنګ لرونکو پاڼو لپاره د کرکو، لندبل کنډکونو سره، د ځړولو تازه پایه پایونه، او هغه سرونه چې د دوی د اندازې لپاره درانه احساس کوي. هرڅوک ځړول شوي پاڼو، کښت شوي پاڼو، یا خوشحالي (یا حتی ممکن حتی احتمال لرونکي) په بازار کې پرېږدئ. د قابلو مختلفو ډولونو لپاره د نورو ځانګړنو لپاره، د قابلو د ډولونو لارښود وګورئ.
02 of 07
د ګوبو ساتل
شنه ګابري. عکس © مولی واټسن 03 of 07
د قابلو چمتو کول
ناپا ګابج. عکس © مولی واټسن د سر ګوبو د مینځلو پرځای، تاسو کولی شئ د سختو، ناپاکو پاڼو لومړنی پرت لرې او رد کړئ. Bunched گوب، لکه نپا او د بوک چینه ، کالی کیدای شي یا کښت یې جلا شي او بیا پاک شي.
د سر ګوبو سختو کورونو پرې کړئ او پرې کړئ. د دې کار کولو ترټولو اسانه لاره دا ده چې د ګوتو په لمړنۍ توګه وځنډول شي او بیا کور کور پرې کړئ. پاڼه لکه څنګه چې تاسو یې غواړئ چپ کړئ یا یې پرې کړئ.
04 of 07
د خټکیو د راټولو ترکیبونه
د کلاسیکی کریمی کولی Slaw. عکس © مولی واټسن ډیری ګابینې خامې دي. د تیز دریځ سره کراس او کرکیله: دا یو تاثیر دی چې زه ډیره خوند اخلم.
- د کلاشینی کریمی ګابلی کول سلی
- د ګلي چلي ګابري سلام
- د سرخ ګابرو کول سلی
05 of 07
غوړ شوي ګابري کڅوړې
ګران شوي ګوبي. عکس © مولی واټسن ډیری خلک چې د کښت شوي زاړه ګوبو تابع شوي دي فکر کوي چې دوی په هر ډول پخلی شوي کابینه نه خوښوي. مګر په چټکۍ سره غوړ شوی، یا په غوړ کې مینځل شوی، یا د ریښو سبزیجاتو سره مینځل کیږي ، یا په ورو ورو د اروماتیک سره ورو ورو پخیږي - دا د خورا اړینې خوږ سره مینځ ته کولو لپاره لیوالتیا ده چې د ګانګ په هر سر کې مینځ ته راځي.
06 د 07
ډک شوي کاليز
د سویډن سویس چارډ پاڼي. عکس © مولی واټسن 07 د 07
د قابلو ډولونهبو بو چای. عکس © مولی واټسن