د مڼو جوس او پیاز مرسته کوي چې دا یو داوطلب او مزاج جریان جوړ کړي. د داوطلبۍ، جوسین غوښه وخورئ او د یوې ښې خواړه لپاره د باربایټ سټیس سره تودوخه کړئ. دا د مکرونوني او پنیر یا سکالوپټ شویو کچالو سره خدمت شوی دی، یا د اچار، غوټۍ او پښو لوبیا سره د بنډوالو خدمت کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 د هډوکی په خوند کی، تقریبا 6 پونډه
- دوه منځنی پیاز، پرانیستل شوي او مینځل شوي یا ککړ شوي
- 2 1/2 1/2 د چرګانو او چرګانو او مرچ لپاره د موسمي مخلوط مخلوط
- د پیسو مڼه
- له 1 نه تر 1/1 پورې کپ
دا څنګه جوړ کړئ
- په روښانه ډول د ډوډۍ پوښل شوي هالنډ تڼیو یا کسسرول ګړندي کړئ.
- توره تری 300 کیلومتره.
- په کسسرول کې پیازونه واچوئ. د انارو غوړ د موسمی مخلوط سره وخورئ یا د مالګې او مرچ سره په عموم ډول سپک کړئ. روسټ په پیاوړی ځای کیږدئ او د مڼو جوس علاوه کړئ. د 5 ساعتو لپاره پوښ او ټوکې کړئ، ځینې وختونه ضایع کول.
- ریښی لوی لوټی ته واچوئ او غوښه یی وخورئ یا غوښه وخورئ. هډوکي او غوړ پرې کړئ.
- د جوزونو فشارول او حلال بیرته د کسسرول یا د هالنډ تڼۍ ته ورکړئ. د مايعاتو مخه ونيسئ. ټوټې شوې یا کټکي سورک کړئ. د باربایټ سټیس زیات کړئ او اجزاو مخلوط کړئ. د 30 دقیقو لپاره پوښ او بیک، یا تر ګرمو او بولو پورې.
- دا د مکرونوني او پنیر یا سکالوپټ شویو کچالو سره خدمت شوی دی، یا د اچار، غوټۍ او پښو لوبیا سره د بنډوالو خدمت کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 924 |
| ټول ټیټ | 50 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 23 ګ |
| کولیسسترول | 323 ملی ګرامه |
| سوډیم | 799 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 24 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 89 g |