د نرم او مغز لرونکی سلمین ترکیب چې د جواني او پیاوړی سټیس سره جوړ شوی د کرینبریز، پیاز، چینی، نارنج جوس، او currant جیلی څخه جوړ شوی دی. دا د حیرانتیا لارښوونې ده چې شرکت ته خدمت کوي. دا د جوړولو لپاره ښایسته او سوکاله ده. یوازې د ډوډۍ رنګ برعکس د خولې اوبه کافی دی.
د ترټولو غوره پریزنټشن لپاره د مرکزي کټ سیلون انتخاب کړئ. تاسو کولی شئ دا ترکیب د سالم سټس سره جوړ کړئ؛ تاسو باید یواځې د 12 څخه تر 15 دقیقو پورې د پخلنځلو وخت زیات کړئ. سالون تر هغه وخته پورې چې د ګل رنګ سره ازموینه وکړي هغه په سخته توګه فلپونه وخوري. سلمن لږ لږ خوند اخستل کیدی شي، مګر زما په اند دا ډیره داوطلبه ده کله چې یوازې په محدوده مګر مګر پخلی شوی.
د یوې بشپړې ډوډۍ لپاره، د ځنګلونو، خټکو، او راسبربرونو او ځینې مایع شوي لیلن ډوډۍ سره د دې عصري سالم سره د ځوانو ترکاریزم خدمت کول. یو شیش یا دوه سپینې شراب د بشپړ بشپړتیا دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 (5-6 اچون) د سالم فلم مرکزونه
- 2 چرګان د نیبو جوس
- دوه چټکی مکھن، پخه شوي
- د چرګو مالګې 1/4
- 1/8 کڅوړې سپینه مرچ
- 1 ټوپک مکھن
- 1 پیاز، په لنډه توګه کټ
- 3 غوړي تازه کرینبریزونه
- 1/2 د کپ نسووره شګه
- 1/4 پیړی غوړ شوی بوره
- 1 کپ سور currant جیلی
- 3/4 د نارنج جوس
- 2 چرګان د نیبو جوس
دا څنګه جوړ کړئ
1. سلامین په یوه برویلر ریکډ باندې ځای ونیسي چې د غیرستیک ډک سپری سره سپک شوي.
.2 په یوه کوچني کڅوړه کې، دوه پاڼي د نیبو جوس سره یوځای کړئ، دوه چټکي پوړونه مکھن، مالګه، او مرچ. په سالم برش کړئ او په نښه کړئ.
.3 په یو لوی ساسنpan کې، یو چږه غوړ د منځنۍ تودوخې سره مینځ ته راوړي. پیاز اضافه کړئ پخلی وکړئ او داوطلبۍ ته نژدې، نږدې 6-7 دقیقې.
.4 د کرینبریز، خړور شکر، ګیټ شوي شکر، currant جیلی، نارنج جوس، او د دوه ټوټو شبیه جوسس د پیاز د پیاز ترکیب ته اضافه کړئ.
د تودوخي لوړه حرارت په وسیله واخلئ، بیا د تودوخې لپاره تودوخه کمه کړئ.
5. د چرګانو لپاره د 15-20 دقیقو لپاره سیمر وګرځئ تر څو چې پاڼي پپ او پاڅون وخوري. له تودوخه لرې کړئ
.6 Preheat Broiler.
.7 د تودوخې څخه د 4-10 انټرو لپاره د تودوخې وزن له 4-5 انچو څخه، یا کله چې یو ځنګل وځنډول شي او مچکۍ یې تر هغې پورې وي. د چرګانو سره مچھلی پاک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 271 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 34 ملی ګرام |
| سوډیم | 25 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 42 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 8 g |