تازه کډوال یوازې د پسرلی په وروستیو او د اوړی په لومړیو کې د لنډ فصل لپاره شتون لري. که تاسو د دې ګاڼو لکه، ژباړونکي او وړ میوه کښت لپاره ډیر خوشحاله یاست - یا د بزګرانو په مارکیټ کې وټاکل شي - دا د دوی لپاره د لارښوونې لپاره تر هغې پورې چې دوی ته د کافي اندازې تر لاسه کولو یوه غوره لار ده.
کتونکي په پیټینټ کې لوړ دي او کولی شي د کم ټیکین میو سره یوځای شي ترڅو د جام او جیلی ترکیبونو کې ښه جیل رامنځته کړي. دوی په طبیعي توګه خوله شوي کله حتی کله چې پخېږي، نو دا په لږترلږه توګه اړتیا ده چې د لیون جوس په ډیری جیلی ترکیبونو کې ترسره شي.
څه ته اړتیا لرئ
- تازه، عصري تورې یا سور کونکي
دا څنګه جوړ کړئ
حتی که تاسو پالن لرئ چې په سمه توګه کار واخلئ، د کنګل کولو هڅه کولو دمخه د کنګل کښتوال سپارښتنه کیږي ځکه چې دا کار خورا اسانه کوي. دا مشکل دی چې کوچني، رسسي، تازه شوي میوه یې له ډډ څخه پرته له منځه یوسي، مګر کله چې دوی منجمد شوي وي، تاسو کولی شئ د ډډونو څخه په اسانۍ سره وګرځوئ.
- د بوټانو څخه د کټورو ټول کلسترونه په نښه کړئ. هغوی د سړو اوبو لاندې لرې کړئ ترڅو هر حشرات او ملبے لرې کړئ. د یو څو دقیقو لپاره یې په یو ډیکټیلیل کې وویشئ.
- که چیرې تاسو د څو ساعتونو څخه زیات د میوو د مینځلو لپاره نږدې نه شئ، نو په ساده توګه د کښت ټول کلسترونه د فریزر بکسونو یا کانټینرونو ته واچوئ. هغوی په نرمۍ سره وخورئ ترڅو د کومې میوې کچل ونه کړي. مهر او کلک کلک کړئ. که تاسو به ورته ورځ هم وکاروئ، کلسترونه په کټګوري باندې وویشئ او فریز یې کړئ، چې له 1 نه تر 2 ساعتونو پورې به یې ودرول شي.
- بله لاره، بله مرحله دا ده چې منجمد کونکي په کې ودرول شي. کله چې دوی ډډ شوي وی، نو دا د اسانۍ له پلوه د ډډونو څخه لیرې کول اسانه دي. ډډونه کم کړئ یا ډډ کړئ.
- لیرې شوي، منجمد کونکي د فریزر بوجی یا کانتینرونو لیږد، مهر، او وړیازر ته بیرته راستانه کړئ. زه غوره لرم چې د پلازمینې په ځای د BPA فری فریزر کانتینرونو څخه کار واخلم.
که تاسو د یو لوی لوی کډوال سره کار کوئ، نو تاسو ممکن ومومئ چې دوی له تاسو څخه په چټکتیا سره پیل کوي چې کولی شي دوی ودرول شي. د دې څخه د مخنیوي لپاره، په ساده توګه په کوچنیو بستو کې کار وکړئ، یوازې په یو وخت کې د وړزر څخه بهر د وړو کڅوړو اوسني کلستر اخیستل.
همدا رنګه هم مرسته کوي کله چې تاسو د کښتانو سره کار کوئ په عادلانه توګه د فریاد لپاره عادلانه، ابی منجمد مشران بیرته راګرځي. که دوی مخکې له دې چې دوی ته یې بیرته راوبلل، نو غلا شوی وی، نتیجه به د میوو یو لوی خښته وي. که چیرې دوی لاهم ژور وي، د انفرادي کډوال به په خپلو کانتینرونو یا بوجیو کې پاتې شي. دا آسانه کوي چې یوازې هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ هغه واخلئ کله چې تاسو د رییس په کارولو کې چمتو یاست