تاسو به د دې وړو کوچنیو برخونو په وړاندې مقاومت ونه کړئ کله چې دوی د تیو څخه تازه وي. د شور سره ذائقه شوی، دوی په زیتون لکه سریلونه او پخې شوي. هغوی د ډوډۍ سره خدمت وکړئ، یا د ماین پاکۍ ناسته د قافله سره. د انارو تخم، کوم چې د جواز په څیر لږ څه پیژني، د ډیسټیرونو لپاره د زړه پورې ذائق او د لاتینې امریکا په مینځ کې ښایسته بډونه دي .
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پاڼي د انور تخمونه
- 1 1/2 د اوبو اوبه
- 1 1/2 د چرګانو غوښه
- 1/3 کپ شکری
- 1/4 د سبزيجاتو کموالی (یا میوه)
- 2 3/4 د ډوډۍ ډوډۍ
- دوه ټوټې ټول موخې اوړه
- 1 1/2 د تیپاس مالګې
- هګۍ
- د چرګانو اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
- د انارو تخمونه په یوه کڅوړه کې د اوبو سره ځای په ځای کړئ او وچولو لپاره راوړو. د تودوخی، پوښ څخه لرې کړئ او د لوکواشم لپاره ښایسته پریږدئ.
- غوړ، د شور د اوبو اوبه د پخوانیو مرحلو (د تخمونو په شمول)، او شاکه د مایکرو مایکر کڅوړه ته واچوئ. اجازه راکړئ 5 دقیقې آرام کړئ.
- د اوړو، د سبزيجاتو لنډولو، او د مالګې هک پورې تړلي خاوره کې د مالګې مخلوط او مخلوط تر هغه وخته چې مخلوط شوي وي.
- ورو ورو د ډوډۍ توجيه اضافه کړئ او غوړ ته دوام ورکړئ. د 5 دقیقو لپاره د غوړ غوټۍ، (تاسو دا د لاس په واسطه هم کوټ کولی شی) تر هغه چې دا نرم او لچک وي او په آسانۍ سره د ګوتو له طرفونو څخه وباسي. که چیری ټوټه ډیره چټکه ښکاري که یو څو ډبرې غوړ اضافه کړئ.
- په یو غوړ کڅوړه کې ټوخه ټوټه کړئ او یو ساعت ته یې وده ورکړئ.
- د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او د ګالبال بال اندازه ټوټې ته وګرځئ) نږدې 35 ګرامه هر یو (. هره ټوټه په بال کې راولي. د پوښ پوښونه د پلاستيکي لرګیو سره او د 5 دقیقو لپاره آرام پاتې شي.
- هر اړیټ د هرې بڼوالې نخاعې شکل ته واچوئ، نږدې 3 انچین پراخ او 4-5 انچو اوږد وي، که اړتیا وي نو د ګنډلو پن کارولو څخه کار واخلئ. د خولې په یوه پایله کې پیل کول، په سرپل کې تاو وخورئ. د بیکډ پاڼه کې سایټ ښکته ښکته کړئ.
- توره د 375 درجو پورې. د هګۍ د اوبو سره یو هګۍ مخلوط کړئ او د برش خواوو د هګۍ مخلوط سره. اجازه راکړئ چې د نیم ساعت لپاره په تودو ځای کې وده ومومي.
- د 12 - 25 دقیقو لپاره د تنکیو رولونه تر هغه پورې چې دوی د سرو زرو سره دي. ګرمۍ یا د خونې په درجه کې خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 66 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 9 ملی ګرام |
| سوډیم | 256 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |