د وریجو او چرګانو دا چوکۍ د ذائق سره پیکل کیږي، او چمتو کول اسانه دي. د اسانۍ خواړه چرګانو کیبل د یوې اسانۍ خواړه لپاره استعمال کړئ.
ممیز غیر خارجی عنصر د کری پاؤر سره اضافه کوي مګر خو وړیا احساس کوي چې دوی پریږدي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ وريجی (اوږد غله)
- 4 د چرګانو تناسب (بې بنسټه، د پوستکي پرته)
- 4 چټک پوړونه
- 1/4 د غوږ مرچ مرچ (سور یا شنه یا دواړه، کټ)
- 1 کلو لوسن (منډول)
- 1 cup پیاز (کټوال)
- 1/2 د پیټرو کڅوړی (کټی)
- 1 کولی شي / 14 1/2 آونیز ټیمونه
- د 1/4 پیالو ممیزو
- 3 د چرګانو بادام (نرمه شوې ټوټه شوې یا ټوټه شوې)
- د 1/2 څخه تر 3/4 د تاکونو کریري پوډر
- 1/2 د غوږو تیمم (وچ شوی پاڼی، ککړ شوی)
- مالګې خوله
- تور مرچ چک ته
- ګارنش: د مینځل شوي یا بادې بادام
دا څنګه جوړ کړئ
توره تشناب 375 درجې ته رسیږي.
کڅوړه د څښاک سره د اوبو په څیر اوبه کړئ، یوازې تر داوطلبی پورې.
مکھن په یوه لوی سکیلټ کې حرارت کړئ. د دواړو لوریو خړور چرګ دوه - کوټر کیسلر ته لرې کړئ.
د اضافی مکرو څخه مینځ ته کړئ او د غوږ مرچ، لوز، پیاز، کڅوړی، رميز، ممیزو، بادام او فصلونه اضافه کړئ. مخلوط د 10 دقیقو لپاره سمبال کړئ.
وريجی په چرګانو باندی غوړ کړئ او بیا چاسۍ په ټوله توګه وچ کړئ. د ورځي او 25 کیلو مترو په واسطه پوښ کړئ، یا تر هغې چې چرګ داوطلبي وي.
د بادام سره ګیرش، که وغواړئ.
6 خدمت کوي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
14 د چرګانو قاتلین چې د ورځینې خواړو لپاره مناسبه دي
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1085 |
| ټول ټیټ | 57 g |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 22 ګ |
| کولیسسترول | 299 ملی ګرامه |
| سوډیم | 333 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 45 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 93 g |