د وخت ساتل د غوښې په جوړولو سره یا پاتې ساتل
مچلاف د وخت په شان غوره، د کورنۍ ډوډۍ او آرامۍ غونډو لپاره یو مثالی ډوډۍ ده. دا یو بشپړ ډوډۍ هم ده چې د مخنیوی کولو یا دوه ځله نسخه جوړ کړئ - او فریز جوړ کړئ ځکه چې دا په تیرو اونیو کې د بوختو لپاره چمتو دی. د غوږو مخلوط کول یوځای کیدی شي، په لټیو کې منځته راشي او د پخلی کولو دمخه مخکی برخیږي. تاسو کولی شئ غوښه ونیسئ او وروسته بیا وروسته وخورئ ترڅو وروسته وروسته وخورئ.
د خوړو مینځل
که څه هم یو څه لږ خوړ ډوډۍ، د غوښې غوښه کولی شي یو څه وخت چمتو کړي.
که تاسو نن ورځ پخلی وکړئ خو د سبا تر ورځې پورې غوښې په خوړلو پالن نه کوئ، تاسو کولی شئ ناپاک شوي غوږوونکي په شپه کې په ریفورمین کې ځای په ځای کړئ. په واقعیت کې، ځینې پخلی باور لري چې دا د بشپړې خواړو ذائق ته وده ورکوي. بس ډاډ ترلاسه کړئ چې د ریفورم کولو دمخه لاسي پوښ یا پوښ کړئ. که تاسو د وخت څخه مخکې غوږ ونیسئ، دا ډاډ ترلاسه کړئ چې په بشپړ ډول په ریپنګ کولو او په فرج کې ځای کېږدئ. غوښه باید پخیږي او په یوه یا دوه ورځو کې خوري.
د خوړو منجمد کول
که تاسو په بله ورځ یا د غوښې د غوښې خوړلو پالن نه لرئ، تاسو به غواړئ غوښه غوږ ونیسئ ترڅو په وړیازر کې د چمتو کولو لپاره چمتو شي. د موادو مخلوط کولو لپاره ترکیب تعقیب کړئ او په مینځ کې یې شکل کړئ، بیا د پلاستيکي لرګیو سره په ښه توګه وسوځئ او په یوټروټ فریزر بکس کې ځای ونیسئ. خام غوښې باید په وړیا توګه شپږ میاشتې دوام وکړي.
که څه هم یو څه پوهیږي، که چیرې غوښه د غوښې په جوړولو کې مخکې جوړه شي - پر بنسټ دې چې دا څنګه خرابه وه دا به معلومه کړي چې آیا دا د ریفورم یا خوندي کولو لپاره خوندي ده که نه.
د USDA مطابق، منجمد غوښه چې په هوا کې تیښته شوې وه ریفورم ده. که چیرې غوښه دمخه مخکې وخورئ او تاسو ډاډه نه یاست چې غوښه څنګه مینځل شوي، تاسو کوالی شئ خوندي وسائ او غوښې یې وخورئ مخکې له دې چې د هغې ککړ شي. بس دا د ورق په لپاس کولو دمخه د خونې د حرارت درجه ته ښه پریږدئ؛ بیا په مهربانۍ پلاستيکي بکس کې ځای ونیسئ او په فریزر کې تر شپږو میاشتو پورې وساتئ.
بیکنگ منجمد میټروف
کله چې د خام غوښینو غوږو ککولو پالن جوړولو لپاره، دا غوره ده چې د سهار په فرج کې د فریزر او ځای ځای ونیسو. بیا یې د ترکیب په واسطه لارښوونه وکړه. که تاسو د غاښونو غوښتنه نه درلوده، په ساده توګه د تودوخی په نوم یې د حرارت درجه استعمالوله مګر د لارښوونې څخه 1 1/2 1/2 2 ځله اوږدې غوښې پکښې کړئ. تل د غوښې ترمامیتر سره د مرستې لپاره وګورئ - دا باید له 160 څخه 165 165 ولولي.
که چیری منجمد غوښه پاک شوی وی، مخکی لرې کړئ او په تشناب کې ځای په ځای کړئ. دا به 350 F کې تقریبا 1 1/2 ساعته واخلي) ډاډ ترلاسه کړئ چې د مرکز مرکز 160 فام د غوښې ترمامیتر باندې لوستلی شي.
د مایتلوف خوندیتوب کارول
که تاسو خپل ځان د ډیرو زیږو غوږو سره پیدا کړئ، ویره مه کوئ! د دې ډوډۍ خدمت لپاره ډیری مهمې لارې شتون لري. البته، د غوښینو غوږو لپاره غوره استعمال د سینڈوچ دی، مګر تاسو کولی شئ د پخه غوږو کڅوړو ټوټه ټوټه په چیلی کې یا د ماښام یا چای په خدمت کې یو چټیس ته د مخلوط ټوټې له خوا وکارول شي. د لیفټو غوښینو غوږو هم د طبیعي په څیر د ډیزر په توګه چې د ځمکې د غوښي لپاره غږ کوي.
او کله چې د غوږو کڅوړه راشي، کوچنۍ فکر وکړئ! د غوټیو کوچني چوکۍ د سرسري خوړل شوي کاټیلیل ډوډۍ او د مټ شویو زیتونونو یا ستاسو د مصالحو سره په سر کې د سرد لوی سټیټور ځای جوړوي.
د تودوخې لټولو لپاره، د غوړ کاکبل ډوډۍ لومړی، د آسیا د غوټۍ سره د سر، غوټیوف او ګرد شوي پنیر. بیا په ګرم تڼۍ کې ګرم تودوخه.
د غوره مایفف پاکول
میتودفاف د هغو ترکیبونو څخه دی چې کیدای شي د نیک برنر په څیر ښکاري، مګر دا د ریشپ ډول ډول دی چې کیدای شي خنډ یا وچ وي، مګر کله چې یو شمیر عناصر شامل نه وي او د تڼیو درجه حرارت او وخت صحیح وي. د پخلي ځینې تپوس او اشارو سره ، غوښه جوړه کول به د ډوډۍ ځان په توګه ساده وي.
دلته د غوږو پاک ترکیبونه، له معیاري څخه د خوړو او سمندري توکیو څخه سبزیجاتو ته ځي. تاسو به په حیرانتیا سره حیرانتیا وخورئ کله چې د اصلي ځمکو غوښینو لپاره نورو خوراکي توکو بدلول. یوازې د معياري ډیزاینونو د خوښې وړ ترکیبونو په اړه فکر کوئ او ستاسو تصور د کنترول په برخه کې پریږدئ - د بیلابیلو ډکونکو، بوټو، او مصالحو سره تجربه کولو لپاره د انساني غوړ جوړولو لپاره د ماښام ډوډۍ میز ستاسې شي.