د چرګانو د چرګانو سوپ (Green) سره (Thai-style Wonton Soup)

دا د خوارځواکۍ سوپ نسخه د اونۍ هره شپه ډوډۍ آرامۍ! د پوستکي ګوتو په اسانۍ سره د وینټون لرګیو په کارولو سره یوځای کیږدي (د پوښښ لارښوونې شاملې دي). بیا یو شمیر ډوله مغز لرونکي سبزيجات شامل دي، لکه څنګه چې تاسو یې خوښ یاست، د چرګانو لرګیو ورور سره یوځای. هر کله چې تاسو د خوښې آرامۍ لپاره آرامۍ کې یاست.

څه ته اړتیا لرئ

دا څنګه جوړ کړئ

  1. لومړی د غوږونو چمتو کول. د ډکولو لپاره، چرګ، انار، پسرل پیاز، د مایع چاس، او د خوړو پروسیسر کې د سیسټم چټک ځای. ښه پروسې
  2. د پاک، وچ کاري کاري سطحې په اړه، د 6 وینټو ګنډو ویشلو ته. د ګوتو په کڅوړو کې یا د برش کار ښه ښه کولو لپاره یو کڅوړه ته یو کڅوړه واچوه.
  3. د هر انګور په منځ کې د کڅوړو کڅوړه وساتئ. ستاسو د ګوتو یا برش څخه کار اخلئ، د لمړنۍ انګورو خارجي کنډکونه یې ګړندۍ ترڅو دا کار وکړي. د ساده پوستکي لپاره: په ساده توګه یو کښت پورته کړئ (د ډکولو په وخت کې) د برعکس کدو سره وینډوئ - دا به تاسو ته د مثلث ډنډولو درکوي.
  1. د ډیرو دودیزو کتل شویو کڅوړو لپاره: ټول څلور کانټینرونه پورته کړئ (د ډکولو په اوږدو کې) او یوځای سره یوځای کولو لپاره فشار ورکړئ. بیا یې لورونو ته وسوځوئ، لږ تر لږه د مهر مهر کړئ. هر هغه لاره چې تاسو یې لغوه کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې پوسته د اوبو سره ښه شوی.
  2. په سوپ پوټ کې د چرګانو ورور ځای په ځای کړئ تر منځ منځنۍ تودوخه. لوندیوس، سویا ساس، او مغزتون شامل کړئ. یو کښت ته راوړئ، نو د 5 دقیقو لپاره د ډیریدو کموالی ومومئ.
  3. د چرګانو ورور ته د پوستکي شامل کړئ، او مرچ (که استعمال کړئ). د 5 دقيقو لپاره خټکی
  4. د تودوخی لپاره کم حرارت کم کړئ او د ککچرو او غوړ جوس شامل کړئ. د سوکالۍ لپاره د سوزش ازمویښت، د اړتیا په صورت کې د ماڼۍ د چرګانو (د مالګې پرځای) دوه چنده چرګانو ته اضافه کړه.
  5. خدمت کولو لپاره، لندبل سوپ په کڅوړو کې. د تازه قطار او تازه تیاری سپک کړئ. په خوا کې د تازه تازه غوټۍ یا مرچ چټک سره خدمت وکړئ، که وغواړئ او خوند واخلئ!
د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې)
کلوریټونه 203
ټول ټیټ 9 g
تغذیه شوی غوښه 3 g
ناڅاپه غوښه 4 g
کولیسسترول 52 ملی ګرام
سوډیم 927 ملی ګرامه
کاربوهایډریټ 10 ګرامه
غذایی فابریکه 1 g
پروټین 20 ګ
(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)