دا پخه شوي کیک ډونټس د جوړولو لپاره خورا ډیر خوند دی او، تر ټولو غوره، دوی د لبنياتو څخه دي.
په داسې حال کې چې تاسو کولی شئ د کنفینرانو د شکر یوازې له منځه یوسي، دوی خورا ډیر اپیل کوي که چیرې دوی د وينیلا تندلارې سره جامې وخوري او هر رنګ چې سپینیکونه یا د خوړو وړ ډیزاین خوښوي.
دا د ماشومانو سره د هڅه کولو لپاره یوه لویه پروژه ده ځکه چې د تودوخې تیلو نه ښکیل دي او دوی یوازې د ډوډۍ او خوړلو لپاره سم تفریح دي.
څه ته اړتیا لرئ
- د یخني کولو لپاره:
- 1/2 کپ سویا مارارارین (یا کوم
- د لبنياتو پاکول
- 1 پونډ اعتراف کونکي شفت (sifted)
- د 1/4 کپ نیکروټ شیدو (ونیلا - ذائق شوی یا هیڅ
- د لبنياتو څخه پاکې شيدو )
- 1/2 د چایون وینیلا استخراج
- د ډونټ لپاره:
- 2 غوړي وړه (ټول هدف)
- د تیپسو 2 کڅوړه پکاوونکی
- د چرګانو نمک 1
- 1/4 د چاسن غنمو (ځمکی)
- 3/4 cups plus 1 tablespoon sugar (سپین)
- 2 پاڼي سویا مارارین (نرم)
- دوه لوی هګۍ (وهل)
- 3/4 کپ د ناریل شیدو (بشپړ غوړ)
- د چایانو ویینلا استخراج
- ګرینش: سپرې یا د خوړو وړ نور کیک سجاوٹ
دا څنګه جوړ کړئ
تیاره کړئ
- د مټ مکسر (یا د منځنۍ کچې مخلوط کڅوړې کې که د لاس مکس کاروونکي کارول کیږي)، د مټ تقریبا دوه دقیقې د شیدو ماریا فری سویا مارارین تر آرامۍ او چټکۍ پورې وي، تقریبا 1 دقیقې.
- د مخلوط سرعت لږ ټیټ کړئ، او په تدریجي توګه د کنفینرانو شین نیمایي اضافه کړئ.
- د 1/4 کپ وینیلا ناریل شيدو او 1/2 تسپون وینیل راټیټ، د پاتې کنفرمینرانو په شین پواسطه اضافه کړئ.
- یوځل چې د اعتراف کونکي ډیری مخلوط شوي وي، د مکسر سرعت تیز او منځني درجې ته وګرځوي، وهل تر هغه وخته چې مخلوط مناسب او کریمی د 2 څخه تر 4 دقیقو لپاره نور هم ډیر وي.
- اجازه راکړئ چې د خونې د حرارت درجه تر هغه وخته پورې وکارول شي چې چمتو وي.
ډونټونه جوړ کړئ
- تشنر 325 ته F F. روښانه لرګي د 12-ډونټ ډونټ پین یا 12-فټ کوچ ټیوب ټان.
- په لوی لوی کڅوړه کې، د اوړو، پکاو کڅوړه، مالګه، او د انګورو سره یوځای راټول کړئ.
- په جلا جلا مخلوط کڅوړه کې، سپینه شکر سره یوځای ونیولئ او دوه ټوټو ټوټو سره سویا مارارین نرم کړ.
- هګۍ اضافه کړئ او یوازې تر هغه وخته پورې وخورئ چې وروسته یې د 3/4 پیالو ناریل شيدو او 1 تسپون وینیل راټیټ. وچو موادو ته وچ شي، تر هغې چې ګډ شي.
- د هر ډونټ کپ په 3/4 بشپړ ډک کړئ. د 8-10 دقیقو لپاره پکښیږدئ، یا تر هغه چې ډونټونه په روښانه ډول سره زر وي. د پین څخه لرې کولو دمخه د ډونیو څخه د 10 دقیقې لپاره په پین کې کڅوړه اجازه ورکړئ.
ډک کړئ
- پداسې حال کې چې ډونټ 10 دقیقو لپاره کولی شي، په مائکروویز کې تیاره تودوخه په 10 - 20 څخه تر 20 ثانیاتو پورې تودوخه تر هغه پورې چې رنګه وي.
- ډونټونه له پین څخه وباسئ، هر یو په تودوخې ګوتو کې ډوب کړئ، وروسته له هغې چې ستاسو د خوښې سپریږي.
- د کوټې په درجه کې خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 158 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 75 ملی ګرام |
| سوډیم | 245 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 4 g |