د فرانسې د ميوې تورونه په مراکش کې مشهور دي. د تیارتی aux Pêches په دې نسخه کې، د آچو تازه غوټۍ د پیري کریم (کریمیم پیسیسیري) یا بادامو پیریري کریم ( فنګپین ) سره د خوږو پیړیو په پوست کې پخه شوي دي. د زردالو ګرمې شینګی او د نری رنځ لمړی مڼی ته اضافه کوی.
د چمتو کولو وخت په هغې کې د خوږو پیړیو پوست او کریمیم پیټیسري چمتو کول شامل ندي. دا خورا آسانه ده چې دوی د تیاره راټولولو دمخه مخ په ښه توګه چمتو کړي.
جدول خورا ښکاري خدمتګار دی، یا د یو ګریپروپ د خټکو کریم یا کریم کالو سره ګرینش دی. همداشان، د فرانسې اسټرابیری تورټ او د فرانسې ایپل تاټ هڅه وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 د خوږو پیړیو پوستکۍ (ناخبره او ګرمه شوې، وګورئ
- د پیټ سکیکری لارښود )
- 1 1/4 پیری پیری کریم (1/2 برخه)
- کریمیم پیسیسیری نسخه یا ډیری
- فرانګپین ہدایت )
- 3 یا 4 لوی آفتونه (وړل شوي او کم شوی)
- 3 چټۍ شکر
- 1 ټوپک مکھن
- 1/4 کپ زردالو جام
- 1 چرګان د نیبو جوس (یا اوبه)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 400 درجو F (200 سانتي متره).
- د پیریری کریم (یا فنګپین) د چټکو، ناخوږو پیرود پوستکیو په ښکته برخه کې خپور کړئ.
- د پیریدو کریم په اړه د تاو تریخوالی په مقابل کې د انارو ګولۍ ترتیب کړئ. بوره په هګیو باندې وسوځئ او د ونې لوړه برخه یې د کوچنیو بټونو سره وویشل.
- د سوځیدنې څخه د کرسټې د ساتلو لپاره د سترګو د کنډک په شاوخوا کې د المونیم ورق پوښ کړئ.
- ټیټ په لومړنیو تڼیو کې د شاوخوا 40 دقیقو لپاره ټیک کړئ.
- ورق له منځه یوسي، او د بل دقیقو لپاره بیکډ ته ادامه ورکړئ، یا تر هغه چې آفتاب او قشر په ښه ډول رنګ شوی وي.
- ټیټ د ریکلو لپاره ریکارډ لرې کړئ.
- پداسې حال کې چې ټیټ لا تر اوسه تودوخه دی، د زیږون تر وخته د نیبو جوس سره زردالو جام تودوخې. د پیرودونو په اړه د زردالو ګازو د تطبیق لپاره د پیریدو برش استعمال کړئ.
- کله چې په بشپړه توګه ډک شو نو تیاره پاک کړئ.
- د خوند او یا د خونې په درجه کې خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 242 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 4 ملی ګرامه |
| سوډیم | 86 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 25 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 3 g |