دا د کریټ پوټ خوږ او خوند لوبغالي د خوند سټیټ، انیکبل او غوږ مرچ د خوږ او خوند ساس کې یو کلاشینیک ترکیب دی. سپين زرغون، سویا ساس، او د انګورو سایټ د مرغومۍ سره پوښل شوي دي.
د دې خوږ او غوښې مرغۍ په تودو شویو وریجو چایونو کې یا د آسیایي طرزالعمل نوډلو څخه خدمت وکړئ. د یو خورا ساده اسانه ډوډۍ لپاره، د رامین نوډیل یا مایکرووی "چمتو" چای سره د خدمت لپاره. یا د خوږو او غوړ لرونکو مرغرو سره د ګلبدین وریجو یا زچچینی یا د اوړی په موسم کې د نوډلو سره خدمت وکړئ تر څو لږ تر لږه کاربین وساتئ. د ګلاب غوښین وریجو څخه کار واخلئ یا د ګلاب ګل چای د غوښینو تازه غوړیو سره څنګه کولو لپاره الندې لارښوونې وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کولی شي (20 औون) د انارو شګو (جوس کې)
- 1 1/2 تر 2 پونډو د مرغ اوږد کول (د اضافه غوړ کموالی، په قطارونو کښینول)
- منځنی
- شنه شنه غوښه
- 1/2 منځنی پیاز (په کمه اندازه مینځل شوی)
- د پیسو 1/4 د سپینې سپینې زرغون شاک (پیکل شوی)
- د غوږونو دوه کندې
- 1/4 د کپ ساکر سریک
- 1/4 کپ اوبه
- 1 ټوپون
- د سویا سایټ (ټیټ سوډیم)
- 1/2 د چاسبون مالګې، یا چک کول
- اختیاري: 4 پیټۍ ګرمې وریجی وريجی
- ګرینش: لوبیا د میوه لرونکو شنو پیازونو او یا د شنو پیاوړی زرغون پیاز
دا څنګه جوړ کړئ
- د جامو په باره کې د میش چوغندر ځای پرځای کړئ او د انارو شاکونو وچ کړئ. د انارو غوږو په یوه کڅوړه کې واچوله. تر هغې پورې وروسته تر پوښښ لاندې ونیسئ.
- د انګور سوریه په سست ککر کې ځای کړئ شنه غوږ مرچ او ټوټه پیاز پیاز کړئ.
- په یوه کڅوړه کې، د نسوور شین ډبره، د غوټکيچ، 3/4 د انارو انګورو جوس (د اړتیا په صورت کې د 3/4 کپ جوړولو لپاره اوبه اضافه کړئ)، سرک، اوبه، سویا ساس او مالګه؛ په آسانۍ سره مخلوط کړئ او د انارو او سبزيجاتو غوړ یې کړئ.
- پوښښ او د اتو ساعتونو لپاره د LOW ترتیب ترتیب کړئ، یا تر هغه چې پور د داوطلبۍ وړ وي.
- د پخلی کولو وخت پای ته نږدې 45 دقیقې مخکې د اناسب ټوټې اضافه کړئ.
- که چیرې غواړئ د ګرمو وریجو سره چرګ او چرګ وټاکئ.
لارښوونې او تغیرات
- د چټی ګیټی یا د چای لوچ ډیری (سوبل) اضافی ګرمۍ لپاره د چټی مخلوط ته اضافه کړئ، یا د 1/2 1/2 کڅوړو د سره سره مرچ مرچ شامل کړئ.
- دا د چرګانو د چرګانو یا غوښینو سټو پاڼو سره جوړ کړئ.
څنګه کولی شی او د غلا د کڅوړو کڅوړه وکړو
د غوښتي سر او سر پاک کړئ. د ګرمۍ ربعه د غذایي موادو یا د نبض په وسیله د غذايي پروسس کونکي په واسطه د کالیفورور څخه ګټه واخلئ. سخته ډډونه له منځه یوسي ټوټې باید په نژدې ډول د وریجو د اندازې اندازه وي.
سایټ د 1 یا 2 ټوټو تڼیو کې د تیلو یا مکھن په شاوخوا کې د 5 دقیقو لپاره، یا داوطلبۍ پورې. یا د غوښینو وریجو چای په یو مائکروویز - خوندي کڅوړه کې وساتئ. د سبزیجاتو تیلو یا پخه شوې مايع او پلاستيکي لرګي سره پوښ کړئ. د دری دقیقو لپاره مائیکرووی 100٪ بریښنا باندې.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
- د پنیپپل سره د بیکډ سویٹ او سر سپیریربونه
- د مشرومانو سره بخت شوي خواړه او خوندور چرګان
- د پینایپپل سره د خوږ او غوښې مرغۍ
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 890 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 115 ملی ګرامه |
| سوډیم | 440 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 130 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 46 g |