د وین سلفیت په طبیعی توګه په ټولو الکونو کې په ټیټ کچو واقع کیږي، او د زرګونو کیمیاوي توکو څخه دي چې د خمیر کولو پروسې په جریان کې رامینځ ته شوي. په هرصورت، سایټیسټ هم د کرییمیکر لخوا اضافه شوي ترڅو شراب د بکتیریا او خمیر لینو بریدونو څخه خوندي کړي او ساتنه وکړي. د ځینو لپاره، د سلفر الرجی کیدای شي د شیش یا دوه شراب وروسته وروسته د سر درد او ګوتو سینوسونو سره اړیکه ونیسي.
سلفیټ څه دي اورته چېرته راځي؟
سلفور ډای اکسایډ (SO2) یا سلفایټس لکه څنګه چې دوی د شراب په نړۍ کې ښه پیژندل کیږي، یو کیمیاوي مرکب دی چې په طبیعی کچه د شراب د خمیرۍ په بهیر کې واقع کیږي.
دا د ډیری وینیماکرانو لخوا د ویټیکیک کولو د مرحلې په جریان کې اضافه کیږي ترڅو د شراب شراب، ذائق او رنګ خوندي او ساتنه وکړي. سلفور ډای اکسایډ دواړه طبیعي او انټي بایډنټینټ په طبیعت کې دي - دا د یو لوړ پوړي متحدینو لپاره چې د وینډوز لپاره شتون لري شتون لري، ځکه چې دا د څښاک د آکسایډریشن مخه نیسي او دا د سرګری ته د لارې کولو څخه مخنیوي کوي. سلفر ډای اکسایډ هم په ډیرو جنریرونو کې د کور د رژیم د رژیم د یوې برخې په توګه کارول کیږي - سخت کیمیاوي توکي (بلبچ فکر کوي) د تجهیزاتو ټانکونو، تجهیزاتو، هزونو، والوز او نورو پروسس هارډر لپاره د پاکولو انتخاب په توګه سخته پلورل کیږي نو سلفور ډای اکسایډ ډیری وختونه پاک وي. د انتخاب.
"سلفیتونه لري": په لیبل کې څه شی دی؟
په متحده ایاالتو کې د FDA اوسني مقررات غوښتنه کوي چې ټول الکولي، کورنی او واردات، چې په 10 ++ د سلفر ډای اکسایډ حالت کې پیسي ولري "په لیبل باندې مشتمل" سلفیت "لري. دا لیبل ډیزاین موخه دا وه چې د خلکو ساتنه وکړي چې کیدای شي سلفیټونو ته الرښوونه وکړي) د متحده ایاالتو نفوس اټکل شوې٪ 1 (، د سږکال سږ کال په ډیری حساس کټګورۍ کې دي.
د سلفایټ حساسیتونو لاسلیکونه د نزیک کڅوړی، سر درد، د پوستکي فلش، برونګو - محدودیت، نیزا، د پوټکي درد، او خوندیتوب شامل دي. په عین حال کې، د ننني ګټونکي ټیکنالوژۍ له کبله، د سلفر ډای اکسایډ اندازه د آکسائډریشن مخه نیولو لپاره اړین ده، د اضافي خمیرۍ مخه ونیسي او شراب بیرته راوړي په هر وخت کې ټیټ وي.
د متحده ایاالتو الکولو لپاره د حقوقي لوړ سلفیت کچه 350 پی پی ایم دی، ډیری الکونه یې 125 پی ایم ایم ته رسیږي. په شراب کې په طبیعي توګه د سلفر ډای اکسایډ کچې پیښې، پرته له کیمیاوي عضوي موادو سره، نږدې 10-20 پونډه وزن به وزن ولري.
کوم وینونه د کمو سلفوټ درجې لري؟
په ياد ولرئ چې ټول شراب په طبيعي توګه سلفرونه لري که چيرې تاسو د لرګو په ټيټي سطحه د سلفيت په لټه کې ياست نو بيا د عضوي الکولي ستاسو ترټولو غوره شرط دى ځکه چې د ليبل تعريف له مخې " عضوي شراب " د عضوي تاکونو څخه جوړ شوي دي پرته له دې چې اضافي د کیمیاوي موادو (د سلفر ډای اکسایډ په ګډون) د winemaking پروسې په جریان کې. د سپینې ماڼۍ خواږه الکولي ډیری سلفر ډای اکسایډ لري چې د تورش الکولي او نیمه خوږ سپینې شرابونه د سلفر ډای اکسایډ د محتوا لپاره په نږدې دویمه برخه کې راځي. که تاسو د اضافه سلفر ډای اکسایډ په ټیټو کچو کې د الکولو لټون کوئ نو تاسو به د مقناطیسي سپرموم ته تلو ته اړتیا ولرئ او د وچ سلفوټ موادو لپاره د ټیټ سلفایټ مواد لپاره، د وچ سپینې الکونو لپاره د منځنۍ ځمکې انتخاب په توګه وګرځي.
د سلفیت او سر درد ترمنځ اړیکې
دا د یادولو وړ ده چې سلفیټ د ډوډۍ نورو سرچینو کې د څښاک له څنګ څخه ډډه کوي. وچ شوي خواړه، جام، او بوټ شوي یا سبزیج شوي سبزيجات اکثره سلفیټ لري چې د شیلف په وخت کې د آکسائیز کولو او وخت سره د خوندیتوب مخه نیسي.
په حقیقت کې، وچې میوې د معياري بوتلونو په پرتله ډیر سلفیت لري. د سلفایټ او د شراب د سر درد سره د هغوی اړیکې د ادامه ورکولو سره دوام لري، د ډیری صنعت صنعت خلک د هسټامینز، ټینینز او البته البته د حقیقي مجرم په توګه اشاره کوي. په هر ډول، که څوک په شخصي توګه یو اتحادیه تجربه کړي، دا کیدی شي د عضوي انتخابونو د ارزولو لپاره وي د دې لپاره وګورئ چې ایا دا پایلي بدلوي.