دلته د سلګونو کلونو لپاره شراب د څښاک د اوبو او زیربنا سیلونو کې ذخیره شوی دی - د ذخیرې مناسب شرایط په دوامداره ډول سره کیدی شي: سړه، تیاره، لند او اوس هم شاوخوا. پداسې حال کې چې د وینځل ساتل د راکټ ساینس نه دي، ځینې مهمې ټکي شتون لري چې په ذهن کې ساتل کیدی شي چې ډاډ ترلاسه شي چې ستاسو شراب د اوږد مهاله بقا او غوره عمر لپاره خورا ښه فرصت لري.
دا ښه وساتئ
د څښاک غوره ډیری ذخیره کول سمه ده 55 F، ډیر زیات تودوخه به د بوتل په بوتل کې ویجاړوي.
تاسو همداشان د معتبر درجه حرارت لپاره ډزې کول غواړئ، لکه څنګه چې د تودوخې درجه ډیریدل به په منفي ډول د شراب د ذخیره شوي بوتل باندې اغیزه وکړي. نمی نوری فکتور دی چې د شراب د ذخیره کولو په وخت کې په ذهن کې ساتل کیږي. د لوړ رطوبت کچه د سکرو ساتلو له امله مرسته کوي ترڅو د اکسیجن اجازه ورکړي او په نتیجه کې د شرابو ډک شوی اکسیجن. مثالی نمی د 65 څخه تر 75٪ پوری وی.
دا تور تیاره کړئ
ډیری رنګه شیشین بوتلونه د یووی فلټر لرونکي بوتل شیش کې شامل شوي، مګر دا په بشپړ ډول د UV بشپړ ساتنې وړاندیز نه کوي. که یو شراب په مستقیم ډول په رڼا کې وي، نو دا به د څښاک د څښاک په ذایق باندې اغیزه وکړي، د وخت مخنیوی نتیجه. په عمومي ډول، سپینې الکونه د رڼا ویجاړولو لپاره خورا حساس دي، مګر ریډونه به هم له لاسه ورکړي که چیرې دوی د ډیری رڼا تابع وي.
اوس هم وساتئ
د هر دلیل لپاره، د ریفریټریال پورته ښکاري د هغو ځایونو څخه دی چې خلک په طبیعی توګه خپل شراب وهي.
کېدای شي، دا د هغې اسانتیا ده، شاید دا وي چې د ګڼې ګوڼې لوړې اوسپنې ریکونه دلته ښه ځای لري - مګر دا چې دا د شرابو د ساتلو تر ټولو بد ځای دی. لومړی د تودوخې او مستقیم رڼا دی، نو د ریک څخه بهر د بوتلونو له مینځه وړلو خطر د هر ځل لپاره خلاص شوی او تړلی دی، مګر د فرخ له ځانه سره کمپنۍ هم شتون لري.
د ریفورجیک یا د نږدې لویو نورو نورو وسیلو مسلسل دوام، یوازې شراب ته شدت ورکوي او کولی شي د لرګیو سره په سرخ څښاک کې وساتي. مسلسل یا متوازن تیوب به د شرابو ویجاړ شي.
دا پښو ساتل
په اراده توګه په خپله خوا کې د شرابو په ساتلو سره، تاسو کولی شئ د کاک سره په دوامداره اړیکو کې مرسته وکړو. دا به د کاک رال ساتنه وکړي، کوم چې کاکو باید د سکانګولو وساتي او د شراب، اکسیجن دښمن ته اجازه ورکړي چې په بوتل کې ځای ونیسي. کله چې اکسیجن د شراب سره تماس ته راځي نو نتیجه یې ښه نه وي - شراب د آکسائډیز پیل کوي (خړوب سیب فکر کړئ) او ارامې، خوند او رنګ ټول په خرابۍ سره پیل کیږي.
د وین کولر: د شراب ذخیرې واحدونه
پداسې حال کې چې زموږ ډیری د سټیټ رینډ دیوال، د څښاک غرفې یا د زړه پورې الکولو لپاره زیربنا سیلر ځای نه لري، د دې ابتدايي، خو مثالی شرایط لپاره ډیرې لارې شتون لري. له دې کبله، د څښاک تودوخې او تودوخه په ډیر لږ وخت کې ویجاړوي، ډاډ ترلاسه کړئ چې د بوتانو د خوندي کولو لپاره د سړې او تیاره ځای موندلو له لارې د بوتلونو ساتنه وکړئ. اساسات د مناسب ذخیرې اسانتیاوې دي ځکه چې دوی په عمومي ډول د وړ او تیاره اړتیاوې پوره کوي. که چیرې یو خونه انتخاب نه وي نو بیا بوتلونه په یو وړ بند کې وساتئ.
یا که تاسو غواړئ چې د دې لومړني ذخیره کولو شرایطو سره ډیر اراده لرئ بیا په بازار کې د ډیری ډیری د څښاک فرخ یا د شراب د ذخیره کابینې په اړه فکر وکړئ. دا فضا کنټرول کابینهټونه په مختلفو اندازو او نرخونو کې راځي، د 16 بوتلو په اندازه د 600 بوتلونو لپاره د خوندي ځای ځای په ځای کولو لپاره د خوند ځای ځای نیسي.
د وینځل ساتل یو سایټ دی، په یاد ولرئ چې دا سړه، تور، اوس هم او په پټه توګه ساتل کیږي او تاسو به ومومئ چې تاسو په بریالیتوب سره د لنډ او اوږد مهال لپاره د اعتماد سره ذخیره کولی شئ.