موږ ټول پوهیږو چې زموږ ویګانې وخورئ - لږترلږه پنځه ساعته خدمتونه، د سرطان مخنیوی، د کولیسټرول کچه ښه کړي، لږ موډیا احساس کړئ، او څنګه چې موږ کولی شو روغ رمږ پاتې شو. مګر لږ شیان به نور (احتمال ولري) ترسره کړي ترڅو دا خورا مهم خواړه له سبزیجاتو څخه وساتي چې په دوی غوره نه وي؛ یا دا چې دوی په خراب وضعیت کې اخیستل شوي یا په سمه توګه نه سمبال شوي او نه ساتل شوي.
تاسو څنګه ویلی شئ که تولید تازه وي؟ دلته د لارښوونو یادولو لپاره خورا آسانه دي:
څنګه انتخاب کړئ: د خوځنده رنګ، سبزیجاتو، په سکونو کې نرموالي او لږ یا هیڅ ډول خیانت لپاره سبزیان غوره کړئ. سبزيجات ښه نه وي، له دې امله له هغو کسانو څخه وېرېږي چې واخيستل شوي، ګل شوي وي، يا تور او نرم سټ لرونکي وي. ډنډونه باید نرم او د غضب څخه پرته (د شیانو په څیر شیان د طبیعي رالمو په څیر) او د ټولو سکونو رنګ باید فعال وي. دلته باید موټرو، نری رنځ یا آنسو نه وي، او تور تیاره نه وي. د خپل ډالر لپاره غوره ارزښت ترلاسه کولو لپاره، یوازې هغه څه وپلورئ چې تاسو یې د درې یا څلورو ورځو لپاره خوری کولئ او تل په یاد ولرئ چې په موسم کې څه پیروئ او محلي څه چې تاسو یې کولی شئ!
د کور ذخیره کولو تپوسونو کې: د پلاستيکي بوټو یا نصواري بڼو په پرتله، د شین پاک ساتونکي بکسونه (د تولید برخې کې شتون لري)، چې کولی شي د نمی ساتنه وکړي او د واړولو او راټولو لپاره وخت تیز کړي. بله بله تخنیک دا دی چې د کاغذ تولیدو کې ویګونه وپلټئ او د پلاستيکي کانټینرونو په زیرمه کې یې ذخیره کړئ، یا د پلخمري پلاستيکي بکسونه.
ټامات، مشران او کچالو د مخدره توکو په وړاندې ښه ساتل کیږي، مګر د هرڅه لپاره، په ریفورجیک کې ذخیره کیږي.
خپل سبزیجونه یوازې د استعمال څخه دمخه، د وخت نه مخکې، وسوځئ ترڅو د مینځلو، خړوبولو او د زیان رسولو مخنیوی وشي. د پاکولو لپاره، سبزيجات د سړې اوبو لاندې وي او یا یې په ژمي اوبو کې واچوئ، بیا موم، خټکی، کیکونه او نور استوګنځایونه د تولید برش سره لرې کړئ، کوم چې تاسو کولی شئ معمولا ستاسو د محلي بازار موندنې څانګه کې ومومئ.
مخکینۍ پیکل شوی سلاد ګرین معمولا بل بل زنګ ته اړتیا نلري، مګر دوی په احتیاط سره وګورئ چې ډاډ ترلاسه کړئ. که تاسو بیا بیرته پرانیستل پیل کړئ، د سلاد اسپنر څخه کار واخلئ ترڅو ټول اضافی رطوبت ترلاسه کړئ. پری پیکل کریډیټیسس اضافي واشنګتن ته اړتیا نلري. مشران باید په اوبو کې لیرې نشي. په ځای یې، په نرمه توګه د نرم نرمې برش سره یا د کاغذ تولیدو سره مینځ ته ورسوئ.
د ګوتو عمومي اصول، که تاسو د پوستکي خوړلو ته ځئ، او د سکر استعمال نه کوئ، تاسو باید دا ښه مینځل ورکړئ. که داسې ښکاري چې اضافي تولیدات د برش او ویګ واش کاروي.