د کور لرونکی هګۍ او شیدو ترکیب د دې خوند خام او سپیڅلو کسیکرو سره یوځای کولو کې مرسته کوي، او سویس پنیر ښه خوړښت چمتو کوي.
دا د قابلیت ډک دی چې د ډوډۍ یا د غرمې ډوډۍ ډوډۍ په توګه کار کیدی شي. د زړه د ډوډۍ لپاره یو کپ سوپ یا یو پوست شوی سلاد شامل کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 10 منګ پالنه (منجمد، کټ)
- دوه چټک پوړونه
- 2 هګۍ (وهل)
- د 1/3 پیرو شیدو
- د دوه تیپټو پیاز (مستطنی کالی)
- 1 ټوپون پینیمینډو (کټی)
- 1/2 د غوږو وچ وچ سرسري
- 1/4 د چرګانو تیفیل (خشک او مینځل شوی)
- د چرګو وچوالی اغوستل شوي چرګان (یا 1 ټوپۍ تازه منحل اجماع)
- 1/8 د چاسبون مالګې
- له 1 نه تر 1/1/1 پورې کپ هیام (ډیری شوی او ډک شوی)
- 1 cup سویس پنیر (ټوټه شوی، تاسو کولی شئ د مونټرۍ جیک یا کرهډر څخه کار واخلئ)
- د فرانسوی تغذیه کڅوړی یو غړی (یا د ډوډۍ کڅوړه)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 350 ایف
- مکھن 1 1/2-کوټاک بیکیک ډوډۍ.
- د کک پالاب؛ ښه وچ کړئ. مکھن اضافه کړئ او تر هغه مهاله چې دا خټکی وي.
- په منځنی کڅوړی کی، هګۍ، شیدې، پیاز، پمیټو، سرسری، تلویزیون، اکاډمۍ، او مالګې سره یوځای کړئ. کوم چې مخلوط کړئ او بیا په ډک شویو کښت شویو بندونو کې ډک شو، ټوټې شوي پنیر او پالچین.
- چمتو شوي بیکیک ډوډۍ کې مخلوط کړئ.
- د 30 نه تر 35 دقیقو پورې کیږدئ او یا چاقو چې مرکز ته داخل شي، پاک شي.
- اجازه راکړئ چې د 10 دقیقې مخکې وړاندې خدمت وکړئ. د فرانسوي خواږو پیازونو سره یا د غوړ غوړ کچو سره سپک کړئ.
لارښوونې
- د امکان په صورت کې د پالک څخه ډیر نمیبل.
- په نسخه کې د پالچک په ځای د تازه یا منجمد شوي مخلوط ساینس یا سویس بورډ کارولو لپاره وړیا احساس وکړئ. د ریچارډ بروکولي فلوریټ به په ترکیب کې هم ښه وي.