دا وريجی د نخاعي طلوع لپاره نه دي. دا ډیره چټک کارخانه بسته کوي، نو دا د خورا خوړو سره هغه جوړه شوې ده چې خورا مساله نه ده، لکه سمې خواړه او بیرته لوبیا لوبیا یا وروخی ویګی. دلته بډای مزه دا په خاصه توگه د ګرمو خوړو او سبزیانو سره سمون لري.
دا نسخه د چرګانو ورور غوښتنه کوي. که چیرې تاسو د غوښین غذایي ډوډۍ سره خدمت وکړئ پالن کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د چټک 2 غوښې پخلنځي غوړ) د ګرمو چیلو سره اخته شوي، که تاسو لرئ (
- یو کوچنی سپین پیاز (وړل شوی او ښکته شوی)
- 2 میوه (پریښودل شوي)
- د دوه کڅوړو ناپاکو غلو سپینو وريجو څخه
- 1 جالپینو مرچ (
- تخمونه او ډیر ښه بریالی شوي )
- دوه شنه پیاز ډنډونه (کټ شوي، او شنه او سپینې برخې کاروي، د ریښو مخه نیسي)
- 4 چرګان د چرګ ورور (کور یا له جارو / بکس څخه)
- 1/4 د کپ ټایټټ (چټی ټانګونه، کنډک یا کور)
- د 1/4 کپ ګرمې چټکي ساس (د بوتل یا بوتل څخه، یا کورنی)
- د چای 1/4 خواږه ځمکی جغرافیه
- یو چاچون وچ شوی اوسیګون
دا څنګه جوړ کړئ
غوړ په منځنۍ درجې کڅوړه کې منځنۍ تودوخه پورته کړئ او د ډیز پیاز پیاوړې کړئ. کله چې پیاز پیاوړی شوی، نو میوه، وريجو، جالپینو مرچ او شنه پیاز اضافه کړئ. سایټ، په ډیر وخت سره ویره کول، تر هغه چې وریجی زرغون پیل نکړي.
د چرګانو ورور، د سپما د سایټ اضافه کول، د شیل ساس، جینګ او اوګانګ شامل کړئ. د یوځای کولو لپاره ډیریږی. مخلوط یو کښتۍ ته راوړئ، بیا یې هغه ته وخورئ. د وریجو پوښۍ او د وریجو پوښښ په اړه د پخلی کولو لارښوونې څخه د 17 دقیقو لپاره د غوړ پوښۍ ته دوام ورکړئ.
کله چی وریجی پخیږی، د تودوخی څخه لیریږی او لندبل پرانستل کیږی. اجازه راکړئ چې د 20 دقیقو لپاره ولاړ شئ.
کله چې خدمت کولو ته چمتو وي، خپل د خوښۍ مساعد میکسیکان وريجې د یو رنګ څخه ډک کړئ او د لوی غټ سره ډک کړئ.
د سپیلي میکسیکن چای په اړه بدلونونه:
د مکسیکان وريجی تل د ونې یا دوه اوبو سره لږ ښه وي کله چې اوبه اضافه شي. تازه یا منجمد شوي شوي سبزیجات لکه د شنه مرچ، ګازو، شنه لوبیا، اسکواش)، د انګورو غوټۍ، پخلی لوبیا، یا ډک شوي ټیمونو کوښښ وکړئ.
تازه تازه بوټي د تازه تازه چای لپاره جوړوي. ستاسو د وريجو حق ته د خدماتو وړاندې کولو کې ځینې کټلي کالیټرو یا پورګی اچول.
ستاسو وریجی د هغه څه سره چې د جوړښت او ذائق په مقابل کې توپیر لري لکه د ځینو کښت شوو اییوکودا یا سخت شوي هګۍ، د للمه شوي پوستکي سلسونه ، یا د اچولو وړ کریم کنګل.
لږ تر لږه تازه، تازه جالپینو مرچ په لوټ کې ځای په ځای کړئ مخکې له دې چې د لیرې کولو پرمهال؛ تر هغه چې دوی د پاتې کیدو پاتې دي، دا به د وریجو آرامه او ذائق شي پرته له دې چې د سپکتیا زیات شي. د مرچ د هرې برخې مربوطه مرچ خدمت وکړئ کوم چې د حقیقي خیر عاشق لپاره ټاکل کیږي؛ ډنر کولی شي پریکړه وکړي چې ایا دا خړوبول یا په پلاټ کې پریږدي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 186 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 533 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 38 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 6 g |