تاريخونه او قلمونه د دې خواږو خوږو الوتونکيو ډوډۍ د خوږ او جوړښت څخه زياتوي. د غوړ لرونکو چرګانو سره د غوږ لرونکو پوستکي خدمت وکړئ یا د ویسکسي ساس یا بوربون ساس هڅه وکړئ.
د ممیزو سره د نیټې نیولو یا د وچ کرینبیریز ځای نیولو لپاره وړیا احساس وکړئ، یا وچ وچې ميوه بهر پریږدئ. پنشن د واټینټ سره بدل کړئ که تاسو غوره کړئ. د کرکيټانو کرکيلې غوټۍ يو شتمني او د خوړو ذائق ورکوي، خو ښه کيفيته ډوډۍ هم کارول کيداى شي. بوریوشی د ډوډۍ د وینځلو لپاره غوره انتخاب دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 5 1/2 تر 6 پورې پیټري زړور کریسټینټ (یا د 8 منډو د ډوډۍ نښې)
- 1/2 / 1/1 کپ پکی (په کمه اندازه کالی شوی)
- د پیال تاریخونه (مینځل شوي او کټوال)
- 3 چټکی مکھن (خټکی)
- د چرګانو د ځمکني غنمو 1
- 1/4 د چرګانو ځمکی غذایی
- 1 د سپک سپين زرغون شاک (پیکل شوی)
- 2 1/2 1/2 نیمه نیمه نیمه (یا رڼا کریم، یا 1 کپ درملو او 1 1/2 کپ شيدو)
- 3 لوی هګۍ
- 1 1/2 ټپونو ویینلا
- 1/1/1 غوټۍ مچۍ آله
- د براون شاک چوک لپاره:
- 4 چټک پوړونه
- 1/2 د ګل نسووره شیر (پیکا)
- د مالګې پنچو
- 1/2 پیړی درم کریم
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې وزن د 350 ف.
- مکهره 2 - کوټ بیک بیک ډک.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د کرکسیټ میوه ټوټې، د پنکانو، نیټې، پخې شوې مکھن، او مصالحې سره.
- په یو بل کڅوړه کې، شیدو، هګیو، او نسوور شکر سره یوځای کړئ. وینیلا اضافه کړئ او په خوږو کچالو کې مخلوط کړئ.
- د ډوډۍ مچیو باندې د خوږو کچالو مخلوط کړئ او تر هغه ځایه چې ښایسته مخلوط نه وي. راځئ چې نږدې 10 دقیقې لپاره ودریږو.
- د پخلی ډوډۍ ډوډۍ ته د ډوډۍ هوارولو ترکیب انتقال کړئ.
- په لومړنیو تڼیو کې د 45 څخه تر 55 دقیقو پورې کیږدئ، یا تر هغې چې سیٹ یې کړئ.
- د خړوبی شکر د چرګانو (لاندی) یا د مڼی یو بل ساس سره خدمت وکړئ.
د غنمو شکایات
- وچی تودوخه په یو سټسیپ کې مکھن غوړ کړئ.
- د سپینې شکر او پخلی د 1/2 1/2 پیډ اضافه کړئ، د یو دقیقو لپاره، په ټکر کې.
- د مالګې ډوډۍ ډک او د درملو کریم 1/2 / 1/2 ډوډۍ اضافه کړئ او یو خولی ته راوړوئ. د 2 دقیقو لپاره پخلی کول، په دوامداره توګه دوام کول.
- د خدمت کولو دمخه لږ څه شی
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی