توریوري مخلوط شوي ګیل

نه پرېکړه کولی شی چې تاسو د شپې لپاره غواړئ؟ د هر څه لږ څه؟ د هندي مخلوط ګرۍ نسخه د ورغیو چرګانو، چرګانو، شګو او سبزیانو لپاره غوښتنه کوي، تاسو ته ستاسو، کورنۍ، او ستاسو نږدې نږدې ملګري د وړتیا غوره کول دي. د یو توریدو اچار او ګریټ سره مخلوط شوی، دا ګران مرمیلونه وروسته په یوه ګرمې ګرمې سکيليټ کې د یو ښه پریزنټشن لپاره لیږدول شوي.

څه ته اړتیا لرئ

• 1 ریکارډ
• وربشی (د انفرادی چپسونو کښینول)
• 6 د چرګانو غاښونه
• 1 پونډه / 450 g لوی زیان شوی (پاک شوي خو د پښو سره پاتې شوي)
• 2 1/2/600 ملی لیګونه
• 1 کپ
• د توری تاوان
• 2 غوږ لرونکی مرچ (ټوټې ټوټې ټوټې کړئ)
• 1 لوی پیاز
• 2 میړه / 30 ملیونه
• د پخلي تیل یا غوړي

دا څنګه جوړ کړئ

.1 د دې ترکیب لپاره، تاسو یو ګرمې ګیلۍ او یو لوی تڼۍ سکیلټ یا د کاسټ لوډ لوډ ته اړتیا لرئ.

2. د توریانو اچول 1 پیټ (240 ملی لیتره) ځای په هر ریزالبل وړ پلاستيکي بوټو کې، 1/2 1/2 کپ (120 ملی لیتره) د اچار ساتل. د هګۍ چپۍ، هډوکي په یوه بسته کې ځای کړئ. غوښه غوښه، مګر هډوکي نه. بل چرګانو ته د چرګانو غاښونه شامل کړئ. کوټ ته تاو د 2 نه تر 4 ساعتونو لپاره ریفریجریشن.

.3 د لمر او چرګانو په شاوخوا کې شاوخوا 30 دقیقې مخکې د خټکی اچولو پای ته رسیدلي، پاتې پاتې اچول په بل غصب شوي بسته کې.

میوه راوباسئ او کوټ ته غوږ ونیسوئ. ریفریجریټ. د Preheat Grill او غیر مستقیم ګولۍ چمتو کول. چرګ له چرګانو څخه وباسي. پاتې زیرمې په منځنۍ / ټیټ تودوخې کې په یو ساسسن کې ځای ورکړئ. د ګرمی ګلی په ځای کی ځای ونیسی، د 2 دقیقو لپاره مستقیم تودوخه. د دوو دقیقو لپاره د ګل او ګل ګل کول. د ګردې غیر مستقیم لوري ته لاړ شئ او د 10 دقیقو لپاره پخولو ته دوام ورکړئ. د 10 دقیقو وروسته، د ورغیو چرګانو له اچار څخه لرې کړئ، پاتې پاتې نورارزونه د ساسسینډ سره. د لیبر چپس د ګرام پر ځای په مستقیم تودوخه د هر دقیقې لپاره د 2 دقیقو لپاره، بیا غیر مستقیم ځای ته لاړ شئ.

.4 د چرګانو پواسطه د چرګانو پواسطه تغیرات ته دوام ورکړئ (جوس به روښانه او د داخلي حرارت درجه باید 165 درجې F) وي. د اوور خوندي خوندي ځای په مستقیم ډول د ګرمۍ په ځای وساتئ. د چرګانو له مینځه وړل راوباسئ، او د لیفور اضافه کول یې د سایسینین ته راوړل. د تودوخې خواږه په مستقیم تودوخه د ګلان په ساحو کې ځای او ځای ته ځي.

5. سکیلټ ته د پخلی غوړ اضافه کړئ او کټی پیاز او غوږ مرچ زیاته کړه. په تیلو سره د تیلو سره کوټ کولو ته زور ورکړئ. (د نږدې 2 دقیقو وروسته) په مځکه کیچل کړئ. د چرګانو او چرګانو ځای په سلیټ کې سبزيجاتو ته ځای ورکړئ. یوځل کله چې ځنګل د پواسطه پخیږي (ګلابي پرته پرته له هر ډول سپینځی څخه ګلابي شي)، د لیبر چپس او چرګانو څخه ځای ونیسي (تاسو پدې وخت کې د سکارو څخه لرې کړئ). سکیلټ د ګیل غیر مستقیم لوري ته ولېږئ، د ګرمۍ خواړه یې پورته پورته کړئ، او د ګل د شبکې بندولو لپاره.

6. د 5 دقيقو وروسته او د ګوتو ګولۍ د ډیری درانه دندې سره یوځای، د ګلاب څخه سکیلټ څخه له میز څخه لرې کړئ او په میز باندې ځای په ځای کې ګرمې پیډ باندې خدمت وکړئ.