د خټ ویګانو سبزیج یا سوپ ذخیره یو له هغو لارښوونو څخه دی چې ستاسو خام خوراکي ترکیبونو کې د شخصیت او ژور اضافه کولو لپاره دي. د خوندیتوب ژورول د خام خواړو چمتو کولو کې اړین دي. کله چې د اوبو لپاره د سپیوري ترکیب غوښتنه کوي او د ډوډۍ اضافه پیچلتیا څخه خوند واخلئ د دې خامو سوپ ذخیره یا سبزیج ورور کارولو هڅه وکړئ. د زعفرانو کریکر ، سایټ، درواغونه، مریخونه او ډیری نور ترکیبونه د یو څه اوبو غوښتنه کوي. ستاسو په ذخیره کې د ذایقو د خوندیتوب سره شاوخوا لوبې وکړئ. اجزاء لکه قابلی، رومي یا اجماع به یو ډیر پیاوړي او مشخص ذائق اضافه کړي چې د هر ډوډۍ سره نه ځي، پداسې حال کې چې گاجر او کڅوړه به د څه شی سره کار وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- د اوبو څلور اوبه (فلټر شوی اوبه ډک دی مګر تاسو کولی شئ د ګاز د ګازو، کڅوړي، یا کوم بل سبزی چې تاسو یې غوره کړئ سره 1 cup ته ځای ونیسئ)
- 4 پیالو سبزيجات (کټی کوچنی، گاجر، توره، زرد یا سور پیاز، شنه پیاز، لیکس، شایټیک یا کریمینسي مرغومې، قابلی، بروکولي، اسپرګوس، جوار، غوږ مرچ، مرچ مرچ، روميان)
- اختیاري: له 1 څخه تر 2 لله لرګین
- اختیاري: 1/4 د تازه تازه بوټو (لکه اجماع، سیلابرو، ساج، تورجنګ، مارجورم، تییم، اګرګان او یا تلویزیون)
- اختیاري: د چای تور تور مرچ
- اختیاري: 1 کڅوړه کانتینر کان کیندل
- اختیاري: 2 بڼ پاڼې
- اختیاري: 1/2 د چایانو سمندري مالګه (یا 1 کڅوړه غیر ناڅاپي ناسمو پیسو، 1 کڅوړه
- ناما شیو ، 1 چرګانو مینځلي سمندر سبزيجونه لکه ډیسس، کیپل، ویاکام یا حج)
دا څنګه جوړ کړئ
د پورته وړاندیزونو لیست څخه خپل غوښتل شوي اجزاء غوره کړئ او په لوی ګلاس جار یا یو مخلوط کڅوړه کې یوځای سره ګډ کړئ.
تاسو کولی شئ مخلوط په dehydrator کې ځای په ځای کړئ او تر 145 سانتي مترو پورې یې تودوخه کړئ یا که چیرې تاسو dehydrator نه لرئ، اجزاء تودوخه ډیر ټیټه تودوخه وساتئ تر هغه چې یوازې د لمس سره ګرم شي. هره لاره، د شپې له خوا د خړوبولو دمخه یو ساعت پورې د کور پوښل.
د خواړو مسایل د شیشیټوت یا د میټ میټ سټرینر سره (د څښاک لږ خواړه کانونه په اوبو کې پاتې دي، ذخیره به اوږده شي).
تاسو کولی شئ د ذخیره کولو څخه دمخه د تودوخی درجه حرارت ته تودوخه اجازه ورکړئ. دا ذخیره هم د اوبو لپاره یو اطمینان ورکوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 49 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 3،566 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 3 g |