دا ریستوریا د ګیلرویا، کالیفورنیا لپاره چې د "د نړۍ لیلیک پانګه" په نوم پیژندل کیږي نومول شوی. دا یو ساده، ګلیکي کلاسک دی چې تیارولو لپاره څو دقیقې وخت نیسي.
څه ته اړتیا لرئ
- 24 لوی لوی کیری، چټکی او مینځل شوی
- سالم او تازه ځمکه تور مرچ د چک لپاره
- 2 ټبونه. د زیتون غوړ
- 6 د لرګو لبنان، په نرمه مینه کې
- 2 ټبونه. سرد مکھن
- 1/4 کپ کټۍ فلیبلاف اجماع
- 1/2 لیمو، جوش شوی
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د مځکو تولیدو سره خټکی وچ کړئ. فصل د مالګې او تازه ځمکو سره تور تور مرچ ته چک کړئ.
.2 د تودوخي لوړه تودوخه لوی لوی مهارت ولرئ او زیتون غوړ زیاته کړئ. کله چې تېل ډیر ګرم وي، د 2 دقیقې لپاره د تودوخې او سټیټ لوړ حرارت کې اضافه کړئ، یا تر هغه وخته چې زیان په نیمه خوا پکا شوي وي. د 1 دقیقو لپاره لہسن او سوټ شامل کړئ.
.3 د ژمي مکړه زیاته کړئ، منځ ته تودوخه راکم کړئ، او د بل دقیقو لپاره یی ککړ کړئ، یا تر هغه وخته چې د خاورې پاخه شوي وي.
.4 تودوخه او لیمو کې تودوخه بنده کړئ. سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 174 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 29 ملی ګرامه |
| سوډیم | 49 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 4 g |