څنګه د ګالحینین جوړول
تاسو ممکن دا د Gluhwein یا Glogg په توګه پیژنئ ، مګر د مستقیم ژباړې کوم چې د فرانسې کال، ویین چود ، یا "ګرم څښاک" د هغه د لیدو لپاره خورا ښکلی شی دی. ژمنه شوې، دا ګرمي شراب وغوښتل چې د رومانیزم او راز څخه یو څه وباسي چې دا دودیزې رخصتۍ وخت وخت څښلی شي، مګر دا خلک خلک خنداوي، او دا هیڅ شی نلري.
ډیری وړاندیز شوي، یوازې تودوخې - اپ اپ نسخه د پلور لپاره شتون لري، البته، او ځینې یې د اروپا د ډیرو سیمو ترمنځ سیمه ایز توپیرونه منعکس کوي، چیرته چې د کریسټ وخت وخت په هوا کې یوه نښه شوې خیل شاملوي او له مینځه وړل کیږي. شراب یو رواج دی.
مګر بیا هم کور جوړ شوی شراب دومره آسانه دی چې د جوړولو لپاره آسانه او اسانه وي، تاسو ممکن دا هڅه وکړئ چې دا هڅه وکړئ:
- لومړى شیان لومړی، تاسو به په منځني منځ کې saucepan ته بوتل (750 ملی لیتره وچ وچ سرخ شراب ) واچوئ.
- 6 ټول لیلي شامل کړئ، 4 ټول ستوري اینور ، دوه د انار ډبرې ، او 1/4 د کپ نسوور شیر . تاسو کولی شئ د جنبیر دوه جوړو او / یا 2 کاروموم پوډونو څخه هم کار واخلئ.
- د مخلوط لږ ټیټه تودوخې سره مخلوط کړئ او د شکرو د مینځلو لپاره یې هڅه کوله. په حیرانتیا سره، تاسو بس غواړئ چې د پین د کنډکونو سره په بڼه کولو پیل کړی وي. ډیر ډیر بوډاګی وسیله ډیر تودوخې او د الکولو تودوخه لوټوي، کوم چې د غوړ د څښاک څخه ډیر دی، او د څښاک شراب ډیر توازن بدلوي او همدارنګه مصالحې کې ناپسندۍ ټکي راوړي.
- پداسې حال کې چې د شرابو غوړ د نارنج په څنګ کې په سلواغې کې کموي (نږدې 1/4 انچ موټره ښه ده) او دوی ته شراب اضافه کړئ. ګرمۍ سمه کړئ ترڅو ډیر نرم نرم او ځړول وساتل شي د شراب لپاره د 10 دقیقو لپاره شراب.
- مخلوط په مغزو کې فشار کړئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ - د ډاماماتيک اغیز لپاره په هر کپ کې د شراب په واسطه د نارنج پاڼی وړیا وړیا احساس وکړئ.
بدلونونه! مخلوط شراب - حتی مناسب ګلاهایین یا دودیز ګلوګ - د ډیرو مختلفو بدلونونو په څیر چې دا جوړونکي لري. د لاندې خوندورانو سره په لاندې ډول لوبې وکړئ (یا د خپل ځان سره!) د دې آرامۍ سرد هوا په زړه پورې غوره بڼه خپل بشپړ نسخه جوړ کړئ:
- وروستی څښاک خوږه کړئ په ډیر وخت کې یو زیاتچینګ اضافه کړئ او د اضافی خوږ څخه مخنیوی لپاره د هر اضافي اضافه کولو څخه خوند واخلئ.
- د خړوبې شکر په ځای کې د بیلابیل ذائق لپاره د شاتو یا اجنډا شربو څخه کار واخلئ.
- ستاسو د خوندیتوب پر بنسټ د مصالحو هرڅه ډیر یا لږ کړئ (او یا هم وخورئ).
- په ټوله کې د نټیمګ ډک کړئ یا د هر خدمت کولو لپاره د نټیمګ ځینې ځوړندونه اضافه کړئ.
- د لیمو، ناک، او مڼې د نارنج په ځای یا د نارنج په ځای ( مییر لیونز په ځانګړي توګه لیوالتیا موخې دي) شامل کړئ.
- د برنامو یا رم د سپیش (یا ډیرو) اضافه کولو په واسطه یو نښه نښه کړئ
- د برتانوي تمریناتو تعقیب کړئ او د خوند سره د وچې سور شراب په ځای د بندر سره پیل کړئ (پدې حالت کې، تاسو اړتیا نلري چې بوره اضافه کړئ!).
- د آلمان ځینې نسخې ښکاري او د وچې سور شراب په ځای کې د میوو شراب) د ریکسري شراب وینځل یا د بلبیری شراب څښل ښه غوره دي (.
- وچ وچې ميوې لکه د ممیزو، کښتانو، یا انځرونو زیاتوالی . که چیرې تاسو دا کار کوئ، دوی د ماین پاکولو یا د څښاک د لیرې کښتۍ څخه مخکې د درملنې په پای کې خواړه وخورئ.
* شراب د مصالحې او شکری سره یوځای کیږي چې په هوا سره پورته کیږي، مګر تاسو اوس هم څښل. له یوې خوا، بانک د بوتل له بوتل سره مات مه کوئ، مګر له بلې خوا ډاډ ترلاسه کړئ چې یو شراب وکاروي چې تاسو غواړئ وغواړئ وڅښئ.