ویلیفف په هالنډ کې خورا ډیر پیژندل شوی سبزیج دی. په امریکا کې د بیلجیم د برتانیې په توګه مشهور دی، دا د دریو ډولونو کرهنیز چکی (Radicchio او sugarloaf دوه نور دي) چې په ډیری ډولونو کې راځي.
د بیلجیم پایښت نه یوازې په آسانۍ سره د کال په اوږدو کې شتون لري بلکې په کاربوهایډریټ کې خورا ټیټ دی، او دا د ټيټ کاربو ډایټونو لپاره د انډول مثالی کوي. دا کیدای شي په خیر ډوله توګه خام یا پکا وکارول شي.
د ویتلوف د کارولو لپاره لاندې لاری د Smaakvrienden څخه انګلین شمیینک لخوا دي، د 80 سبزیجاتو لپاره د لارښوونو، جوړو، او ترکیبونو الرښود. دا مفکورې دلته د خپروونکي لخوا اجازه ورکړل شوې او لیست شوې.
د ویتلوف کارولو 7 طریقې
- د میټرو شربت او شیری سریک سره یو کوچنی مکټ کې د ویتلوف کارول. د پایک پرچ او پخته سیپونو سره خدمت وکړئ (د پورسیني مرغومي).
- Stamppot د ماسشیدالو آلو او نرمه کښت شوي ویتلوف سره جوړ کړئ او د وین خواږه، مشروم سالسا، او عمر بوینکاکا سره خدمت وکړئ .
- د سوټ ویټلوف په نرمۍ سره تسکره کړئ او وروسته یې د ټپیپیس بییر، شاتو او غصب سره د کاملیت تر وخته ډک کړئ.
- د لاسي ویټلوف سره مخلوط کړئ چې د خام کریم، ناک، غوږو او کرکرا پوکنټا سره.
- د ویټلوف توټی ټیتین جوړ کړئ چې د نیټی شربت سره، ایوټو بورسلامیکو (بالامامیک سرګری) او تیج سره چمتو شوي.
- د نارنج جوس او زین او لرګیو سره مکھن کې Stew witlof او د ګردې شوي سامون او هولنډنډیس ساس سره خدمت کوي .
- د خام ویلوف سره یو سلاد جوړ کړئ، او د دورتن او چینو جامې، شنه مڼې او هګۍ سره خدمت وکړئ.
د ویټلوف کارول
- د هالنډ ویتلوف، بیکن، او والټ ریشپټ - دا اسانه آسیاونکی د کښتۍ بکری پنیټ، خندا بیکیک، او کرکیله غوښتي ډبولو او په انفرادي پایپ پاڼو پاڼو کې یو ځای ساتل کیږي.
- د هالنډي اوبو اوږدمهاله سالکار ریستوران - په پای کې د هر ډول تاو تاوان لپاره، د زیتون غوړ سره مینځل کیږي او د کور شاتو سره - د سرسري ډوډۍ کولو او د نوي ډنډ شوي کالو پنیس، د هالنډ والیت څخه د فییسلنډ څخه خدمت کوي.
- د هالنډ د بیلجیم پاییدونکې سوپ ترکیب - هالینډ، پیاز او کریم د یو ښه ځای لپاره د دې سوپ د تولید لپاره راځي.
- د هالنډي پایښت، حم او د پوتین ګریټن ترکیب - هر هالنډي کورنۍ داسې ښکاري چې د ویټوفف خپل ځان نسخه د هام این کاس سره لیدلي. دا آرامۍ - د خوړو تندریول په ډوډۍ کې د آلو سره یا کیدای شي کیدی شي.