ځکه چې بتغله ډیره چټکه ده، تاسو باید د یو څه غوړ د مینځلو لپاره یو ځانګړی هڅه وکړو. دا دومره اسانه ده که چیرې تاسو د څراغونو سینه یا یوازې پښې پخپله وي. دا خورا ډیر ستونزمن دی، که څه هم، کله چې ټول بڼسټ وخورئ. د دې کار کولو لپاره غوره لاره دا ده چې ټولې بتې په پوټکي کې سوراخ کول وروسته له هغه چې غوټۍ له منځه ولاړې شي اجازه ورکړئ. تاسو به یو لوی ذخیره ته اړتیا ولرئ، او دا دوه اړخیزه پروسې دی، مګر دوه برخې یې پایلې لري چې تر ټولو زیات د لیپیدونو (بتک غوړ) او یو حیرانګي وروره تاسو د پخلی لوبیا یا سوپ جوړولو لپاره کولی شئ. د ځانګړي ډوډۍ لپاره سینې خدمت کړئ، لاندې آلو اضافه کړئ، او بیا په پټه توګه د پښو په کارولو سره نورې الرې وګورئ.
د جوی نارډنسټوم لخوا، د رومانتيک خواړو متخصص
څه ته اړتیا لرئ
- 1 5-6 پونډه بت
- یو لوی زرغون پیاز، پرانیستل شوي، تعقیب شوي او درې میاشتنۍ
- دوه لوی ګازونه، د انچ انډیټ اوږدوالی ته واچوئ
- د انارو دوه منځنۍ ډنډونه، د انچ انچ اوږدوالی کې کټ کړئ
- د ډډونو سره لوی پاڼی د میوه لرونکی ډبره
- 12 مرچکارۍ
- 2 بڼ پاڼې
- د لويو لويو لرګو 2
- 2 ټوټې چرګې وچې نارنجی جست (تاسو کولی شئ د مساسې څانګې کې وچې زیږون ومومئ)
- د تیپاس 2 نمک
- د چرګ مرچ تور تور مرچ
- دوه ټپونو وچې، د ځمکې پټۍ
- 1 نارنج، وینځل او په اتو ټوټو کې کښینول
- یو کوچنی پیاز، پرانیستل شوی، تعقیب او درې میاشتنی
- دوه لله لرګین
دا څنګه جوړ کړئ
Defatting:
.1 د ګوتو غوږو څخه د ګیلټونو لیږد او د وزر لارښوونې قطع کړئ. د بدن د خلاصیدو څخه ډیری غوړ او پوټکی.
.2 د وړو غاښونو چاقو کارول، د ټوکر سوري، پښو او شاته په ټوله ټوټه سوراخ کې. چاقو په زاویه کې داخل کړئ تر څو د غوږ انځور وګوری چې ستاسو سینه او رانونو او د پښو او شاته شاوخوا 1/8 انچ کې د پوستکي 1/4 انټرنټ لري - د 1/2 1/2 انچ اوږد کم کړئ.
.3 بت بت په لوی ذخیره کې واچئ، پیاز، گاجر، تاکستان، د غاړې، د وزو تجهیزات او ګولۍ شامل کړئ. د بت په بشپړه توګه د پوښ کولو لپاره کافی اوبه اضافه کړئ. د بټ څخه بڼی لرې کړئ، اجماع، د پیر پاڼو او مرچروکارسونو او د تودوخې لوړې تودوخې په ځای کړئ. د شیدو د لیږد لپاره هر ډول سایټ پریږدئ.
.4 په ښه توګه بڼۍ بیرته لوټ کړئ او بیرته بیرته راوړوئ نو ژر تر ژره تودوخه کم کړئ. د بټ په سر کې د ډیری غټ کڅوړه سره یو پلیټ وساتئ تر څو دا ډوب وساتل شي او د 45 دقیقو لپاره ډډه وکړئ، اضافي اضافه اسکام لرې کړئ مګر دا چې غوړ تغذیه کړي.
.5 د بکس او پټ وچ وچ کړئ، د پوستکي د وینې څخه مخنیوی لپاره محتاط وساتئ. د خونې د حرارت درجه ته ښه. په دې وخت کې تاسو کولی شئ چڼل کیدو ته لاړ شئ، یا تاسو کولی شۍ چې بت په یوه ډوډۍ کې راوباسئ، ښکاره شوي، چې د پوستکي قراردادونو په څیر نور اضافي غوړ پیاوړی کوي او یو کرسکی پوست تولیدوي.
6. د وړو غوړیو او پوستکي په کوچنۍ سایټینین کې د 1 انچ په اوبو سره وساتئ. یو کښت ته راوړو، بیا منځنۍ ټیټه تودوخه ټیټ کړئ او د غوړ چمتو کولو لپاره د څلورو ساعتو لپاره ډډه وکړئ. د پوستکي خاکی شارډونه د مالګې سره یوځای او د ناستۍ په توګه وخورئ.
7. د سقوط فشار، د اوبو ضایع کول او په شپه کې د تودوخې. غوړ به پورته پورته شي او تاسو کولی شي دا سکیم واخلئ او هغه غوړ ته اضافه کړئ چې تاسو یې درکړل. تاسو کولی شئ د یو کال لپاره غوړ وخورئ او وساتئ. ذخیره کیدای شي) متمرکزه (کم شي او د ګارو جوړولو لپاره کارول کیږي) د بټیو د غوړ سره (یا د نورو استعمالونو لپاره ساتل شوي (پدې کې هیڅ مالګه نشته او دا په ساده توګه د نورو لوښو لپاره د انعطاف وړ ساتل کیږي).
ضایع کول:
.8 که چیری تاسو د الوتونکو ریفورم کړئ، د فرج څخه لرې کړئ او د 3 ساعتو لپاره یې د تودوخې احساس وکړئ.
تفتیش 500 درجې ته ورسوي، د تڼۍ ریکه یو له سطحه څخه پورته کړئ او یو چټک پینټ تودوخه کړئ چې کولی شي د رستورینګ ریکارډ ولري. ریکه تودوخه مه کوئ.
.9 نارنجی جزو، مالګه، مرچ او نسی رنځ سره ګډ کړئ. نیمه مخلوط د بت په دننه کې وویشئ او په بهر باندې پاتې پاتې شي، او دا یې په نښه کول دي. غوږ د 30 دقیقی لپاره نارنج، پیاز، او لیس او ریست سره ټک کړئ (د 15 دقیقو څخه وروسته مخکې مخ ګرځئ). تڼۍ څخه لرې کړئ او د کار کولو مخکې 15 دقیقې پریږدئ.
د کرایې پر ځای، خپل بیت د کرینبیری کولسس سره وټاکئ .
یادونه: د بتانو هډوکي او شاته خوندي کړئ، د ذخیره شوي ذخیره کې اضافه کړئ او د یو څو شونې ساعتونو لپاره یې د شتمنیو ذخیره کولو لپاره ډک کړئ. يقينا، د پخلي نورو نورو پروژو لپاره غوړ خوندي کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 5004 |
| ټول ټیټ | 392 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 134 g |
| ناڅاپه غوښه | 178 g |
| کولیسسترول | 1،186 ملی ګرامه |
| سوډیم | 3،288 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 67 g |
| غذایی فابریکه | 10 ګرامه |
| پروټین | 288 g |