د وربشی روټ ټیټ یو له خورا اسانه "ځانګړي فرصت" څخه دی چې دلته شتون لري. ساده هګۍ، لیمه، او د لرګیو اچول د دې ټولو لوی وری اړتیاوې مخکې له دې چې دا د ګلابي بشپړتیا سره راټولیږي.
د 8-8 ټوټې ټوټې د لمر د رڼ ټپ جوړوي
څه ته اړتیا لرئ
- 1 (5 تر 6 پونډه) د ورغیانو بې بنسټه پیښه (باید تړل کیږي، که نه وي، قصاب لرونکی دا د وحشیې لپاره وګرځوي)
- 2 لیمان ، جوش شوی
- 6 د لرګیو لبون
- 1/4 کپ کټ تازه تازه نسی رنځی
- د چرګانو وچې تیمم
- د چرګانو تازه ځمکه تور تور مرچ
- د غوړ دوه د زیتون غوړ
- د اړتیا وړ کچالو مالګه
- د اوبو اوبه یا زیرمه کولو لپاره، اختیاري
دا څنګه جوړ کړئ
- د ټولو اجزاوو سره ګډ کړئ، د زیتون غوړ او مالګې پرته په یو لوی کڅوړه کې. د لرګي پښه په ښه ډول د پټنځايونو سره د لیدو تر وخته وخورئ. تاسو ممکن حتی ځینې بوټي او لرګی په هر ډول درملو او کڅوړو کې وسوځوئ. ورغۍ په پلاستيکي کڅوړه کې واچئ او په شپه کې د ریفورمینټ په مینځ کې اچول، یا لږترلږه 6 ساعته.
- پسه د فرج څخه وباسئ، او د 45 دقیقو لپاره ولاړ شئ ترڅو د خونې د حرارت درجه ته راشي. پسه چرګانو له اچار څخه لرې کړئ او په لوی ریکارډ پین کې په ریک باندې ځای ونیسئ . د زیتون غوړ سره وخورئ، او موسم د مالګې سره ډیر عموما. خواه د ډیری غوړ سره مخ کړئ.
- توره تڼۍ 450 درجې ته F Fast په ګرمې تشناب کې د 15 دقیقو لپاره روټۍ د سطحې ګړندۍ کولو لپاره، بیا تڼۍ 315 درجو ته F F، او په هر پونډ د نږدې 10 دقیقو لپاره ریستورټ) دا د 5-6 پونډو ټن لپاره تقریبا یو ساعت).
- د ډونتیا د چک کولو لپاره غوره طریقه د ډیجیټل غوږ ترمامیتر څخه کار اخلی، او د پسرلی لرې کول کله چې داخلي عضب 135 درجې ته رسیږي F. دا به تاسو ته یو ګلابی او جوس رسی روژی درکړي. د لمر آرامۍ لږ تر لږه دقیقې وړاندې د 20 دقیقو لپاره پریږدئ. دا د غوښې د غنمو په مقابل کې تر ټولو ښه کم شوی دی.
- یادونه: په داسې حال کې چې غوښه آرام کیږي، تاسو کولی شي د چټکي پین څخه واچوئ، دا په منځنۍ بوی کې ځای کړئ، او د خړوبو اوبو سره یا په یو لنده اوبو سره په ټیټ باندی برټینونه واچوئ. په ساده توګه د اسپتولا سره د پورتنۍ برخې پورتنۍ اندازه پداسې حال کې چې د مايع سمرونه، تر هغه چې ټول کارمل شوي جوس ضايع شوي وي. کله چې خدمت وکړل شو دا په ټوټه شوې ورغمه کې وخورئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 854 |
| ټول ټیټ | 58 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 24 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 25 g |
| کولیسسترول | 266 ملی ګرامه |
| سوډیم | 259 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 71 g |