د فوټسوس ترکارۍ د تازه سبزيجاتو یو روښانه مخلوط دی، روښانه روښانه جامو او د کراس پیټی ډوډۍ. فیټا پنیر، زیتون، پیپپرونسکیني، او نور خوندور توکي شامل کړئ. اسانه، رڼا، او ډکیدل - دا د ګوتو شویو ډنمارکانو یا د رڼا ډوډۍ په څیر یو لوی اضافه ده.
د Fattoush ترکارۍ په ناباوره ډول لچک وړ دی. د پیل ټکي د لاندې فورمول (د ډیرو انتخابونو سره) استعمال کړئ. ټیک، اضافه کړئ، او د هغه مزایط په پام کې نیولو سره چې ستاسو د خوندیتوب او ستاسو په پخلنځي کې څه شی دي، راټیټ کړئ.
زه غواړم د لیمو لانسن وییناګریټ څخه د دې ترکاریزم لپاره کار واخلم، مګر هر څه چې تاسو یې خوښول غواړئ وړیا احساس وکړئ. او په داسې حال کې چې د لرګیو غاښین جامې او پایین په پایله کې راوتل کیدی شي داسې ښکاري لکه لیلیې ته وده ورکړي، دوی یو داسې شتمني اضافه کوي چې دا سالز ځانګړي کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 2 څخه تر 4 پورې پیټې بریښنا
- یو چاسون
- cumin تخمونه (اختياري)
- د سر رومین لټیو 1
- 1/2 ریډ پیاز
- 4 روميان
- 1 کڅوړی
- اختیاري: 1 پیرو ټیټ پاڼو
- اختیاري: 1/2 / 1 کپ سلنټرو پاڼو
- اختیاري: د 1/2 څخه تر 1 پورې د میوه لرونکو پاڼو اجماع پاڼو
- د 3 څخه تر 4 چمټو
- لیمون لیلسن وییناګریټی (یا د سلاد ورته ورته لباس)
- اختیاري: 1/2 / 1/1 کپ د فاټا پنیر خراب شو
- اختیاري: له 12 نه تر 24 کولاماتا یا ورته تور زیتونه
- اختیاری: 1/4 کپ ټینی (د سلم پیسټ) د خنډ کولو لپاره
- اختیاري:
- د لشکر دوگر د اوبو لګولو لپاره تیارول
دا څنګه جوړ کړئ
- د ټیټ پیټ برنډونه ، هغوی ته یی وړي، او په کڅوړو کې ټوټې ټوټې کړئ. یوې خواته شوی.
- که چیری د ګوتو څخه کار واخلئ، د کوچني تودوخې تودوخه یو کوچني تاو تودوخې تودوخه او د جنین تخم تخم کړئ تر څو چې خوشبخته وي، تقریبا 1 دقیقې پورې. اجازه راکړئ تخمونه ټیټ کړئ او په یو هاوان او مرمۍ کې په روښانه ډول سره وخورئ یا د کوچني کڅوړو پورتنۍ برخې سره. یوې خواته شوی. (وګورئ چې څنګه د کمین تودوخې تخمونه څنګه .
- د لیټیو ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کې واچوي، د لیټیو پاکول او وچ کړئ او پاڼي په ډیر لوی کڅوړه کې وساتئ.
- لندینې پیاوړی پیاوړی ټوټی او سلایټونه د لیټیو سره اضافه کړئ.
- ټیمونه چوپ کړئ او د لیټی اضافه کړئ.
- که چیرې غواړئ نو کڅوړه وخورئ. په نیم ساعت کې یې پرې کړئ. که تاسو غواړئ تخمونه وخوروئ، کڅوړی په نیمه ګرمو کې وخورئ او سلاټونه د لیټیو سره اضافه کړئ.
- نخشه په ربیبونو کې واچوئ ، د کاليټرو او اجماع څخه وخورئ؛ بوټي د لیټیو سره اضافه کړئ.
- کولی شوی پیټی ټوټی لیټیو ته اضافه کړئ. د لیمون لاسن وییناګریټ سره د سلاد مخلوط ډک کړئ او په بشپړه توګه یې غوټه کړئ.
- د خدمت کولو پلی کولو تر مینځ سالکار وویشئ یا په لوی لوټ کې ترتیب کړئ. که چیرې تاسو خوښ یاست نو ټوټه شوې فټاینې پنیس او زیتون سره. د تینی او / یا لیلن دورت ډرمینګ سره د بکس ډک، که تاسو غواړئ. که چیرې تاسو غواړئ د ذخیره شویو تندل شویو، ځمکو جیو تخمونو سره وخورئ.
د فوټسوس ترکارۍ پورې له 4 څخه تر 6 پورې خدمتونه جوړوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 237 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 11 ملی ګرام |
| سوډیم | 399 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 29 g |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 10 ګرامه |