کله چې تاسو غواړئ د کوشیر لبنیټ چاکی کوکیز جوړ کړئ، نو دا واقع شوي چې آیا ستاسو مارجرین کافی نرم (د خونې د حرارت په وخت کې) نه و او یا تاسو مارشین نه درلود؟
د لیانا کریرینبایم د پخلی کتاب، دا د لیانا جدول، د دې ناروغۍ ځواب دی ځکه چې دا تېل کاروي. او له هغه وخته چې د ترکیب نسخه هم وي) هم لیکل شوې قلمه (، ککوین کیدای شي د غوښې یا د شیدو ډوډۍ سره وخوري.
د دې کوکيزونو د جوړولو لپاره د لارښوونې لارښوونې وروسته لارښوونې وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه لوی هګۍ
- 3/4 کپ سپینې شین
- 3/4 کپ تور تور نسوور (پیکا)
- 3/4 کپ او دوه غوړي د سبزی غوړ
- 1 ټوپون وینیلا
- 2 1/2 1/2 د ټولو مقایسه اوړه
- 3/4 د چای پکاش کڅوړی
- 3/4 د چاسکون بکس سوډا
- 1/8 د چاسبون مالګې
- 1 1/2 د شیدو لبنیټ چاکلیټ چپس (غوره کیفیت، کوچنی کوچنی)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تشناب 375 ف.
- د برقی مکسر په کارولو سره، هګۍ، سپینه شکر، او نسووره شکر سره یوځای کولی شي چې د رڼا او بڼوالۍ څخه.
- غوړ او وینیلا اضافه کړئ او په ښه توګه سره ګډ کړئ.
- د اوړه، د پکاو کڅوړه ، د کڅوړې سوډا ، او مالګه او په لږ سرعت سره مخلوط کړئ. په لاسونو کې په لاسونو کې ډک کړئ.
- ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ د 1 انچ په مقابل کې د کوکی پاڼه کې د ورق سره پوښل شوی. یوازې په یو وخت کې یو ټری ترلاسه کړئ. که ستاسو کوکي پاڼه د مسلکي ګاز ډوله وي، کوکیز د 10 دقیقو لپاره پکښې کړئ. که چیرې دوی روښانه وي، د 8 دقیقو لپاره پکښې.
- کوکیز به د دوی په څیر جوړ کړي، نو د دې لپاره چې محاکمه یې اوږده ونه کړي آزموینې نه کوي او یا به سخت شي.
- کوکیز په ټانک بکسونو کې وساتئ، هر پرت یې د ورق یا موم په کاغذ سره جلا کړئ نو لدې کبله نه ځي.
سرچینه: د لیانا کریسینبرم لخوا د لیانا جدول . د لیانا کرینچینبیم لخوا د اجازې سره بیاځای کیدنه.
لارښوونې
- د ورې د کارولو پر ځای د کوټونو سپری د پخلی سره سپک کړئ. دا خورا ګران دی او کوکیز لا تر اوسه کولی شي د پاڼې پاڼې د سپتولا سره لیږدول شي.
- په بدیل سره، د کوکي پاڼه چیرته د پارچه کاغذ یا یو سلپت چټۍ سره.
- په عین حال کې دوه پاڼه پاڼه د یو ښه محصول بدلول.
- مخکې له دې چې د ذخیره کولو مخکې د ککړو کاغذونو سره کوکیز جلا کول ضروري نه وي. اجازه راکړئ چې په ریکارډ کې په بشپړه توګه سړه شۍ او وروسته یې په هوایی کنترول کې ځای ونیسو. دوی باید یو بل ته پاته نشي.
بدلونونه
- د ټول مقایسه اوړو غوړ د سپینو ټولو غنمو اوړو سره بدله کړئ. نتیجه کونکي کوکیز د غنمو ټول ذائق یا احساس احساس پرته د غنمو مجموعه وده کوي.
- دا ریستوران به د 1 پیالو چاکلیټ چپس سره کار وکړي که تاسو د کلورینونو شمیرل کیږئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 180 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 38 ملی ګرام |
| سوډیم | 131 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |