هر کال، د نړۍ په کچه د یهودیانو د مصر د فاراد کیسه کیسه او د کورنۍ او ملګرو سره د خوړو خواړه خوند اخلي. په زړه پورې خبره، سره له دې چې په سیرډ کې عموما سیرډر په کور کې واقع کیږي (د کډوالو ټولنیزې ډلې په ځای) دا د ډیرو ارقامو په وینا، نن ورځ د یو ترټولو پراخه لیدل شوي يهودي رواجونه، حتی د یهودیانو په منځ کې چې نور یې ناظر نه وي.
کله چې د فسحې سایډر ترسره کیږي؟
په اسراییل کې، سایډ د فسحې په لومړۍ شپه ترسره کیږي، په داسې حال کې چې په ډااسپور (په هر ځای کې) دا د رخصتیو په دوو راتلو کې جشن کیږي. پیسچ، لکه څنګه چې رخصتۍ په عبراني کې پیژندل کیږي، پسرلی کې واقع کیږي، معمولا په اپریل کې.
د فسحې سایډ څنګه ترسره کیږي؟
د سیډر په میز کې، د فسح هګګدا په نامه یو ځانګړي کتاب لوړې لوستل کیږي. په هګګداه کې د مصر له خوا د اسراییلو او همداراز د سیرډر رواجونو او دودونو کیسې هم شاملې دي.
په جدول کې:
د سیډر پلی برخه د څو رسمی خواړه کوچنۍ برخې لري، چې لاندې بیان شوې، کوم چې حواله شوي (او کله کله ځینې وختونه) د سایډ په اوږدو کې په مختلفو ټکو کې.
3 متټټټ - په بل پلیټ کې یا یا په ځانګړي یا جامې سره په درې برخو وېشل شوی، 3 میټروټ دی، کوم چې د کوین، لیوی او یاسرایل استازیتوب کوي، دا درې کالي چې د یهودو خلکو جوړوي. ډیری خلک د شمېرما ززو څخه کار اخلی - په معقول توګه د ززو ساتنه کوي - چې د حاصلاتو د وخت څخه راهیسې څارل کیږي تر څو ډاډ ترلاسه کړي چې غنمو هیڅکله د اوبو یا کښتونو سره اړیکه نه ده راوړي، کوم چې دا به چیمټز وړاندې کړي.
دا Matzot لاسي بمونه لري، او د مختلف شکل شکل لري، د ضایع کیدو جوړښت، او د ماشین جوړ شوي مربع مټزټټ څخه ډیر نور ستوري بڼه لري.
کوس الیاووا او کاسی میامام (د ایلیا کپ او میامام کپ) - الیاحو پیغمبر دی چې دا په دې باور دی چې د موشي (د مسیح) حدیث دی. د هغه لپاره یو ډوډۍ شراب وټاکل شو، او دا د سیډر دود دی چې دروازه پرانیزي چې هغه د عمل سره یوځای شي.
د پیغمبر میرم، موسی (خور) د پاره د یو څښاک اوبه پاکول، یو نوی رواج دی او د فسحې په فلسفه کې د ښځو اهمیت مني. د میرام په وړتیا کې، د اسراییلانو لپاره د اوبو یوه پسرلۍ د مصر له خاورې وروسته د صحرا غرونو په دوران کې، د هغې په سیډر کپ کې اوبه.
رسمی خواړه او څښاک:
کارپاس - یو خامه سبزیج یا بوټي، اکثرا اجماع، د سایډ پلیټ کې شامل دي، او د مالګې په اوبو کې ډوب شوي دي. خامه شنه د پسرلي، د مالګې اوبه، د اسراییلو غلامانو آنسو استازیتوب کوي.
چاریسټ - د میوو، مغز او شرابو مخلوط د مصر د غلامانو لخوا کارول شوي هاوان استازیتوب لپاره دی.
مرور يا تندري بوټي، په مصر کې د اسرائيلو د غلامانو له خوا د سختو ژوندونو يادولو لپاره خوړل شوي دي.
کورچ - دا یو "سینڈوچ" دی چې د ززو او مرور څخه جوړ شوی، د اصلي ساج هییلل لخوا رامنځته شوی. د "کورچ" نوم دا حقیقت هم دی چې مټزو شاید په اصل کې نرمه نرمه وه چې ودرول شي .
هګۍ - يوه ريښه شوې هګۍ د سادر په تخته کې شامليږي، او د هغه ميلاد دپاره چې د پخوانيو بيت المقدس خېمې ته راوړل کيږي وړاندې کوي. ډیری ډیری دا رواج لري چې د خوړو د پیل په پیل کې د مالګې په اوبو کې د سختو شیدو هګیو خدمت وکړي، ځکه چې هګۍ د ژوند دوره سمبولیکه ده.
د فیضی خواړه:
د هګداګاه د لوستلو وروسته، د روژې دپاره د خوشحاله سړی خواړه خوري. لاندیني دودیز اشکنازیک سایډ مین مینو دی چې د ترکیبونو سره تړاو لري.
- هاروسټ
- جیویلی مچھلی
- د مزوزو بال سوپ
- مڼه بریسټیک
- خراب شوي الوتونکي
- د مریم سرې ګابري
- رنګی قلاوی
- خراب شوی اسپرګوس
- د وچو میوو مرکب
د میری روککوفز لخوا تازه شوی