تاسو به د دې ګرانه شوي پوروبیلوف برګر اصلي غوښه نه وخورئ ځکه چې دا د روغې ګټې سره ډک شوی او د خوړو څخه ډک شوي.
د ګارکيکي ګرد شوي پوروبیلویلو مرغومې کپس سره یو ځای شوی، خوند او سپړ شوی سرخ مرچ ټوپینډ، تازه موززریلا پنیر، کرکرا ماشوم سپیچ او خواږه بالامیک ګازیز او د یو تیښتي بوریوکو بان د دوو لورو ترمنځ، دا سینڈوچ هیڅ ټوکه نه ده.
څه ته اړتیا لرئ
- د پوروبیلویلو مشرانو لپاره:
- 2 Portobello caps، پاکې اوبه پاکې شوې
- 1 tbsp. د زیتون غوړ
- 1 tbsp. د بلامامیک سرکا
- 1/2 ټوټه. dijon سرسري
- 1/4 ټیټ. د لشکر پاؤر
- 1/4 ټیټ. مالګه
- 1/4 ټیټ. تور مرچ
- د ریفورډ سره سره د مرچ مرغۍ لپاره:
- 1/2 / 1 غوټۍ سره مرچ مرچ
- 1/2 ټوټه. د زیتون غوړ
- د چپچینې مالګې
- د جویم 1 پیښو څخه جوس
- 1/4 ټیټ. کڅوړه لوښه
- 1/4 tbsp. خامه شګه
- د سینڈوچ لپاره:
- 1 رشوت
- دوه ګرامه پوربویللو کیپونه
- د تازه موززاریلا یو څو بوټي
- 1 د ماشوم د پالیس پاڼو پاڼو
- 1/2 ټوټه. بالامامیک مغز
دا څنګه جوړ کړئ
--- د پورټوبالو محصوالتو لپاره ---
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د زیتون غوړ، بالامامیک سرګری، سرګری، مالګه، مرچ، او د لشکر پاؤر سره یوځای کړئ. د هر پوروبیلویلو قونسلګرۍ کپسۍ دواړو خواوو ته د اچولو سره برش کړئ او لږترلږه د 20 دقیقو لپاره ناست شئ.
- د هرې خوا د څو دقیقو لپاره د ګلاب خټکي پوربویلیلو کیپونه تر هغې پورې چې قابلیت داوطلبی دی او له لارې پخیږي. یوې خواته شوی.
--- د ریفورډ ریډیټ ټوپینډ لپاره ---
- د چټکي مرچ مرچ، د زیتون غوړ، مالګې، د لیمون جوس، شکر او لشینګ په مخلوط او نبض کې تر اسانۍ پورې اضافه کړئ. یوې خواته شوی.
--- د سنډیک لپاره ---
- د رشوت بورډ نیمايي او مینځل کښینئ. د چرګ شوي مرچ مرچ تیپینډ د تیږیدلي بریا په نیمایي نیمه برخه کې ولیکئ، بیا وروسته موززریلا اضافه کړئ، پالچ، ګیر شوي پوربویللو کیپسونه او د بالامامیک ګاز. سمدستي خدمت وکړئ.