که تاسو د فجیت پرستان یاست، نو بیا دا سټک لارښود ستاسو لپاره دی. دا پوټکي په یوه لندبل رګ کې اچول کیږي او په بشپړتیا سره خړوب شوي دي. دوی کولی شي د یاست، یا کمیدل شي او په سلادونو کې اضافه شوي یا په شکنجه کې شامل شي.
څه ته اړتیا لرئ
- د نیویارک سټیټ سټکس، تقریبا 8 اونی (225 ګرامه)
- د مارینډ لپاره:
- 1/4 کپ (60 میلیونه) تیل
- 1/4 کپ (60 ملی لیتره) سیلیلټرو (مستندې کالی)
- 4 چرګان د جوانې جوس (د دوو لیمو جوس)
- 2 لابین لشین، مینه
- 1 چرس (15 ملی لیتره) د مرچ پوډر
- 1 توغون (15 ملی لیتره) د ځمکې جغرافیه
- 1 توغندي (15 میلیونه) د بحري مالګې
- 2 ټپونو (10 ملی لیتره) وچ وچه آیسانګو (میکسیکن آیرګانګو که تاسو ومومئ)
- 1 کڅوړه (5 ملی لیتره) پیاز پوډر
- 1/2 توچون (2.5 ملی لیتره) تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د ګنډو ترکیب توکي.
- د ریزالبل وړ پلاستيکي کڅوړه کې ځای ونیسئ او په لوړ پوړ کې اچول.
- په تدریجي ډول د مخلوط مخلوط د سټکونو کې، او دا یقیني کړئ چې ټولې سطحې لیپت شوي دي.
- مهر مهر او د ریفورمینټر ته په 1-2 ساعتو کې ځای ورکړئ.
- د منځنی لوړ حرارت لپاره د Preheat Grill.
- د سټکونو په ځمکه کې ځای ونیسئ او په هر اړخ کې د 5-7 دقیقې لپاره، او یا غوښتل شوي مرستي ته یې چمتو کړئ .
- د تودوخی څخه لرې کړئ، پوټکي د 5 دقیقو لپاره مخکې د خدمت کولو لپاره آرام کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 252 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 39 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،21 21 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 18 ج |