دا د کڅوړو کالي ډنډ کول د جنوبي لباس دي یا په تیو کې پکی ډک دی. اوسیدونکي او د دوی مايع د جامو کولو لپاره نمی او ذائق اضافه کوي. تاسو کولی شئ دا جامې د هر چا له چرګانو الوتونکو سره، لکه چرګ او یا ترکي شامل کړئ، یا د ریشم لرونکو مرغانو لین لوټ په څیر د ګومارلو خدمت وکړئ.
هره کورنۍ د مننه کولو ترکیې لپاره خپل دودیز ډیزاین لري. لکه څنګه چې ستاسو راټولول پراخوي، تاسو باید د اصولو او دوستانو قضاوت پوره کړي چې د الوتونکو سره څه باید په اړه خپل نظرونه ولري. بیا بیا، تاسو ممکن خپلوان لرئ چې د شیلفش یا د ډوډۍ نورو برخو برخو الرجز وي.
که تاسو په کورنۍ کې د طراحانو مینه لرئ، تاسو کولی شئ یوازې د دوی لپاره د دې جامو رنګ جوړ کړئ. تاسو کولی شئ د بیلابیلو ذوقونو سره سم بدلون ونیسئ، مګر دا د خوړو د کڅوړو پوښښ لپاره د پیل ټکی دی.
د خوړو د خوندیتوب ډیری متخصصین په هره قضیه کې د ترکیې هیڅ ډول ډوډۍ نلري. د ناڅاپي کڅوړو د کڅوړو له لارې تاسو کولی شئ دوه چرګان په یوه ډبره ووژني.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 چټک پوړونه، ویشل شوی
- 1 کپ کڅوړی پیاز
- 4 شنه پیاز، کټ
- دوه ډنډې کڅوړې، کنده شوې
- 3 سیالونه ماتې شوي
- کڅوړی
- 3 کپ
- نرم روټان
- 1/2 د غوړ تازه تازه محصیل
- مالګه او مرچ، چک کول
- 2 لوی
- هګۍ، په چټکه توګه وهل
- 1 pint ټوټه ټوټه ټوټه شوه، خړوبول، د 1/1 cup مائع ذخیره کړئ
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 350 ایف
- دوه میټره ټوټه مکھن په لوی لوبو کې منځنۍ تودوخه پورته کړئ. په مکھن کې د سیټ پیاز او تاکستان تر هغه وخته چې داوطلب نه وي، خو رنګ یې ندی.
- په لوی کڅوړه کې د مچیو او ډوډۍ میوو سره ګډ کړئ. د سټیټ پیاز پیاز، مالګه، مرچ او اجماع کې مخلوط کړئ.
- لوټ شوي هګۍ اضافه کړئ او نور یې غوږ کړئ. مخلوط د غوړ د مايع سره وچ کړئ تر هغه چې دا خاوره وي مګر خوند نه وي. په ورو ورو د استانو په مینځ کې ډیریږي.
- مخلوط په لوی، اره، لږه پیمانه سره کیبل شوي د مستطیل کڅوړې پین ته . دا باید په پین کې یو انچ انسټیټیوټ جوړ کړي. د پاتې مکھن سره یې پورته ډک کړئ او د 45 دقیقو څخه یې تر څو د سرو زرو خړوبۍ سره وخورئ او په مرکز کې یې وټاکئ.
- ګرمه خدمت وکړئ.
د دې ترکیب لپاره پیل شوي ټکی د میوه ډک شامل دی، کوم چې لومړی یې ورته اړتیا لري. تاسو کولی شئ دا ترکیب د بنسټیزو کڅوړو لپاره وکاروئ .
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 342 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 105 ملی ګرامه |
| سوډیم | 322 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 52 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 13 g |