دا سوړ ډوله پیانو سوپ د یو کلاشینیک ځانګړتیاوی دی. د Peanut Soup ځینې وختونه "Tuskege Soup" نومېږي، چې د جورج واشنګټن کارور لپاره نومول شوی، چې د مانو سره د تجربو لپاره مشهور و.
دا نسخه د شیدو پرته جوړیږي، مګر ډیری نور نسخې کریم یا شیدو سره جوړېږي. د یو بډای او کریمی میانټ سوپ لپاره، د چرګانو ذخیره د 2 څخه تر 3 فیصدو کریم د کریم سره.
دا ترکیب لوی غټ جوړوي، تقریبا 2 1/2 دقیقې.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 کیب پوسته، کټ
- یو کوچنی پیاز، کټ شوی، یا د شنه شنه پیاوړی ګوتو، ډیریدل
- 1 لرګي (4 منډې) مکھن
- 1/3 کپ ټول موخې اوړه
- دوه کیلو ګرامه چرګ ذخیره، گرم
- دوه مڼۍ مڼی مکھن
- 1 چرګان د لیمو جوس
- د چرګانو نمک 1
- 1/3 د چای د غلا کولو مالګې
- 1 د مځکی ځمکی
دا څنګه جوړ کړئ
- د 5 ساعته لپاره په لوی ساسسلین یا هالینټ تڼیو کې مکھن کې د تېلو او پیاز سټیټ کړئ. د اوړو تر څنګ د اوړو اضافه کول شامل دي. د ګرمو چرګانو په ورور کې ډیریږی. د 30 دقیقو لپاره کک، په ځینو وختونو کې ځړول.
- له تودوخه لرې کړئ فشار، د سالنګونو مخنیوی کول. مایع سیټسن ته بیرته راستانه کړئ. د میټرو مکھن، د لیمو جوس، مالګه، او د چرګانو مالګې کې ډیریږی. پخپله خوړلو سره تر هغه وخته چې پخپله خوږه وي
- په سوپ کڅوړو کې لښکر د ځمکی کاڼی سره پواسطه.
د 2 1/2 سپوږمۍ سره، د 6 څخه تر 8 پورې خدمت کوي.
لوری لخوا شریک شوی
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 648 |
| ټول ټیټ | 55 g |
| تغذیه شوی غوښه | 15 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 24 ګ |
| کولیسسترول | 30 ملی ګرام |
| سوډیم | 650 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 27 g |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 21 g |