د غنمو کڅوړه د آرامۍ خواړه خواړه دي د ویب پاڼې په وینا د باورچی پروژې، د کلمې کلمه نورفورم ته بیرته ځي، په ختیځ انګلستان کې، circa 1600. که څه هم اصلي اصل نامعلومه نده. هغه څه چې پوهيږي دا پوستکي د لومړي ځل لپاره د غوښې په وخت کې خلکو ته ډکوي، او دا معنا لري چې دا د بزګرانو دنده وه چې په منظمه توګه د خوړو لپاره، د خاورې لپاره په ځانګړي توګه غوښه درلوده.
کڅوړه د ساده ډوډۍ څخه جوړه شوې چې خړوب شوي یا ابلاغ شوي وي، او دوی راټیټ شوي، د بسسکټ په څیر نه پرېږدي. (بسکټیټونه هم راټیټیدای شي، مګر دوی تل په تشناب کې پخیږي. مګر ټوخه د ټوټې ټوټې کولو سره ورته دی.)
د ډوډلونو ډیری وختونه په کلستر اقلیم لکه انګلستان، مرکزي اروپا او د ایټالیا یوه برخه کې خوړل کیږي، د خوړو لپاره د اکسفورډ توافق راپور ورکوي. دا به د امریکا متحده ایاالتو د کلکو اقلیمونو ته پراختیا ورکړي، مګر دا ډوډۍ هم په سپیرو میاشتو کې د جنوبي سایټ دی.
دا لومړني پوستکي د چرګانو یا غوښینو غوږو یا کیسرر په برخه کې ډیر ښه دي. که تاسو غواړئ مرکب کې اجماع یا چکس شامل کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه ټوټې ټول موخې اوړه
- د 4 تیپسو پکاو کڅوړی
- یو چاسون
- مالګه
- د شیدو 1 شیدې
دا څنګه جوړ کړئ
- د اوړه، د پکاو کڅوړه او مالګې سره یوځای کړئ.
- شیدې یا اوبه اضافه کړئ او یو بټر جوړ کړئ چې د چون څخه پریښودل کیدی شي.
- د بټروغیانو بیټره د یو بار کول یا سوپ په وخت کې کله چې دا کار ترسره شي. ډاډ ترلاسه کړئ چې په لوټ کې ډیرې مايع شتون لري مګر هڅه وکړئ چې د غوږو پورتنی سبزیجات او غوښې او یا هم غوړ ونیسي.
- د غوږونو د اندازې په پام کې نیولو سره، د 10 څخه تر 15 دقیقو پوښ او پوښ کړئ.
د غوږونو لپاره کارول کیږي
په متحده ایالاتو کې د کونډو تر ټولو عام استعمال په زړه پورې ژمي کې د خوړو، چرګانو، او ګنډلو سره سم د پخلنځي پروژې راپور ورکوي. دا د ډیرو کلونو لپاره په متحده ایالاتو کې د روژې په میاشت کې یو عام کورنی ډوډۍ و. د اسانۍ خوړلو او روغ روغتیا لپاره د ګرمو شنه سبزيجاتو سره لکه د مڼو، چرګانو او یا تازه تازه شنه لوبیا یا بروکولي سره خدمت وکړئ. د دې موضوع په اړه توپیر، یو څه نور خورا پیچل شوی، د چرګانو سره د چرګانو فریکسی دی . همدغه خوا به د دې ترکیب سره کار وکړي.
کڅوړه به هم ډیری سټیګزونه او سوپس ته واوښتل شي او لکه څنګه چې دوی په سلګونو کاله مخکې عمل وکړ - د خواړو لپاره اضافه کول. دوی کولی شي د یو څه سره تړل شي لکه د مڼو د کڅوړې. په دې حالت کې، د مریخ لپاره د پیري په توګه کار کوي. په ټوله کې، د زړه پورې پوهیدلو لپاره تر ټولو ډیری متلز ترکیب.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 96 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 9 ملی ګرام |
| سوډیم | 454 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 12 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 3 g |