جاکفیوټ په بهر کې ډیر سخت او په زړه پورې دی. داسې ښکاري چې د ځورونې په څیر ښکاري، که څه هم جاکفس حتی لوی وي. دا په تايلنډ کې وده کوي او د آسيا نورو تودوخي سيمو کې وده کوي او په شمالي امريکا کې د اسيا د خوړو په بازارونو کې وپلوري.
پاخه جاکفیوټ تازه یا تازه کارول کیدی شي - لکه څنګه چې دوی په تیلیل کې کار کوي - په ډیسټرو کې لکه آیس کریم. مګر دا ناڅرګنده، شنه جاکفیوټ دی چې دا خورا زړه پورې او ګټوره ده.
دا جوړښت د چرګانو یا د خنزیر سره ډیر ورته ورته جوړښت لري، چې دا د 'سبزیانو غوښه' د کري، سلاد او نوډلو لپاره جوړوي.
تاسو کولی شئ یا تازه تازه جاکس واخلئ او یا یې واخیستئ.
د تازه جاکفیو چمتو کول
د شنه شنه جاکف تیاری چمتو کول لږ څه ترسره کوي، مګر بیرته ستاسې بیرته ستاسې ډیری خواړه دي! Extras د راتلونکي کارولو لپاره منجمد کیږي، لکه څنګه چې تاسو اضافي اضافه غوښه لرئ.
څنګه د شنه جاکفیو چمتو کول
- د پراخه کاري ساحې په اړه ورځپاڼه لرې کړئ. جاکفیوټ طبیعي ناوخته لري، نو که تاسو د لټسکس الرښود لرئ، د لاسونو جامې وکړئ) یادونه وکړئ چې طبیعي مایکروکس د پروسس شویو څخه توپیر لري، معمولا معمولا هغه خلک دي چې الرښونه لري (. که چیرته ناخبره کار وکړۍ، یو څه تېل په لاسونو وسوځوئ نو دوی خورا چټک نه کوي، او هماغه تیزه سرپرست چاقو سره کار کوي.
- جاکفیو ته په دوه حلونو کی مینځل وکړئ. اوس تر هغه وخته پورې ټوټه کولو ته دوام ورکړئ تر څو چې ستاسې غوټۍ ونه لرئ (پوستکی پرېښودل شي) کوم چې کولی شي د فشار ککر په وسیله وکرل شي .
- 45 دقیقې، یا د بدن غوښې نرم او یو څه نرم وي، لکه چرګ لکه که چیرې تاسو فشار فشار لرئ، 10 دقیقې عموما کافی دی. هر هغه تخم چې له مینځه وړل کیدی شي بې برخې او یا هم کم شي.
- کله چې جاکفیت پاک شوی وي، پوټکی پاک کړئ. تاسو به تخمونه وګورئ - دا به وسوځول شي - او د تخم شاوخوا شاوخوا کوډونه. د تخم پوزې هم کولی شي او همدارنګه د پوټکي او پوستکي ترمنځ سخته غوښې برخې وخوري. دا ټول ډک کړئ او له هغې سره ککړ کړئ، یا یې وخورئ او د راتلونکې کارونې لپاره وخورئ.
- د سبزیانو کښت کولو لپاره خپل جاکفیوټ کاروئ، لکه د تایل سبزیان شنه شنه (د توفو پهځای جاکفیو اضافه کړئ)، یا د تیلی زرغون کریري (د چرګانو په ځای جاکفیو اضافه کړئ). یا دا د تای سلاد یا لویدیز ډول سلاد ته اضافه کړئ، چیرته چې چرګ به وکارول شي. دا کولی شي په سترګو کې اضافه شي - اجازه راکړئ چې تصور ستاسو الرښود وي!
د چمتو شوي جاکفیو پیرود
جاکفیوټ کیدای شي کنډل وپلورل شي، یا په بریتانیا کې) دا دا غوره غوره ده (یا په شربو کې) پخه او خوښ او خورا ګټورې (. که تیری کولی شی، نو تاسو غواړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې د شربت یو له مخالفت سره سم تاسو د انګور یا اوبو په برخه کې یو واخلئ.
تغذیه
د میوو خامې جریمې په پروتین او د ویټامین ډیری ویټینینونه لري، A، C، کلسیم او وسپنې. ډک شوي نوعیت د تازه نه کم دی، کوم چې تل د سبزیج یا میوو سره قضیه وي.