د دې خوندور ټونا ستیکونه د چارکول یا ګاز په ګیلیو کې ګړند کړئ یا د سټوټوټپ ګل پین څخه کار واخلئ.
د پسرلي ساینس، پټه خال، او یا هم د غوږ شویو نوو کچالو یا چایانو سره یو د خوړو او لمر د دوبی لپاره د ټونا خدمت وکړئ. د سشی درجې درجې ټنا د خورا غوره ذائق لپاره کارول.
زه په هر خوا کې د دوو دقیقو لپاره تونا ګړم، نو دا لاهم خورا نده. که تاسو غواړئ اوږده موده ور کړئ، مګر که چیرې تونا د ډیری اوږدې مودې لپاره پخیږي دا به د وچ کنډک توګو په څیر وي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 1/3 پیرو سره د سور شراب څښاک
- 1 ټوپک سپوږمۍ نصواري غاښونه
- د چرګ 1 شات
- 3 پاڼي د زیتون غوړ نور کري
- د ډش لرګي بوټي موسمي
- له 1 نه تر 1/1 پونډو تازه تازه غوټی سټکسونه
دا څنګه جوړ کړئ
په لومړني 5 اجزاوو کې په جری یا پوښښ کڅوړه کې ګډ کړئ؛ ښه مخلوط کړئ. ټونا د خوراکي توکو د ذخیره کڅوړه کې وساتئ؛ د غاښونو مخلوط د 4 چمټو اضافه کړئ. د بکس مهر کړئ او د 20 دقیقو لپاره غلا وکړئ.
د زیتون غوړ او تودوخه د ګلاب برش کړئ. غوزه له چټکۍ څخه لرې کړئ او په یوه کوچني ساسنpan کې اچول یې واچوئ. خړوبول په بشپړه توګه د تودوخی څخه لیرې کړئ او لرې کړئ.
د تودو ګرمه په هر اړخ کې د 2 نه تر 3 دقیقو لپاره لوړه حرارت، یا تر هغه وخته چې غوښتل شوې وي.
که چیری غواړئ د تودوخې سره سم موغله واچوئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د ډجن شهیني سرسري سره ښاخ شوي کرایه شوي تونا
غوړ شوي ټونا د لیمون کایټ ساس سره
د ډیزن جامې سره د نیکیزیز ډوله توانا سلاد
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 444 |
| ټول ټیټ | 22 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 86 ملی ګرامه |
| سوډیم | 463 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 6 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 51 g |