د جاپاني شاکرانو او ویګون udon نوډل سوپ لارښود چې د آسیا د ذایقونو څخه متاثره شوی. په دې لارښوونو کې پټې شدیدې خوږې حوزې ده چې د انډر، چای انګور او سویا ساس څخه جوړ شوی دی. د امون نوټس سره سره، دا جاپاني حوصلې سوپ د چینايي بروکولي، سکالینز، تازه سیلابونو سره او د مرچانو سره تړل شوي دي. دا د دودیز ترکیب او یو دودیز جاپاني خواړه سره ورته والی لري، نو تاسو به دا ونه ومومئ لکه څنګه چې ووایاست، پخه شوي لاسګنا یا ویګی برګر او فریج، مګر زه په شخصي توګه نوڈل سوپ ومومئ، لکه دا چې، په بشپړ ډول ډکول
د جاپاني امون نوډل سوپ نسخه سبزیان او ویګانی دی . که تاسو د کور جاپاني خواړو هڅه کول غواړئ، د جاپاني خواړو ترکیبونو لپاره د سبزیجاتو او ویګانو لپاره لرې کولو لپاره ډډ کړئ، په شمول د تیورورا، بدو سوپ، سوشی، نوډلو او نور!
څه ته اړتیا لرئ
- 4 پیټان د سبزی غوټیو یا د چرګانو د چرګانو شاګردان ورور
- د 2 انچ انټرنټ ټوټک
- د شکر لوټ
- د 1/3 غوښې د انګور غوښه
- د 1/4 پیټ سویا سایټ
- د چرګانو 2 سبزيجات د پخلنځي چټک
- 1/2 ټوټه. د مچۍ پیټ
- 1/2 توچون تازه تازه اغوستل
- 2 لابین لشین، مینه
- د چرګانو د غوږو غوړ
- 2 چمچۍ تېل ښکاري
- 1 پونډه چینی بروکولی، کالی شوی
- مالګه او مرچ، چک کول
- 1/2 پونډ udon نوڈلونه، د لارښود لارښوونو مطابق چمتو شوي
- 4 شنه پیازونه، کم شوي کندې
- 1/4 کپ سیلابتر، کټ
- 1/2 1/2 پیټ شوی او غوټی رنګ شوی، په روښانه توګه مینځل شوی
دا څنګه جوړ کړئ
د سبزیانو ورور یا سبزیجات "چرګان" ورور، دوه یو انچ انډیټینټ (نه منفی کانتینر)، د شین چوکۍ، د وریجو غوړ، سویا سایټ، د سبزیانو غوټی ساس او مچۍ په لوټ لوټ کې سره ګډ کړئ، سره یوځای کول. دا ستاسو د عقیدې نوښتونو لپاره ورور دی.
دا د غوټو مخلوط یو کښینۍ ته راوړوئ بیا وروسته بوی پوښ کړئ او په ضربه سره کم کړئ. وروره لږترلږه د لسو دقیقو لپاره اوږده کړئ (اوږدې مودې وي)، بیا د انګورو غوټۍ د ورور او موسم څخه په لږه اندازه د مالګې او مرچ سره لیږد کړئ.
تاسو کولی شئ د اګینګ څخه محروم کړئ.
په یوه بله لوی مهارت کې، د کانونو په غوړ کې د کان کیندلو غوړ تودوخه او لشین د 2-3 دقیقو لپاره تودوخه کړئ، بیا د کټ بروکلولي اضافه کړئ او د غوړ غوړ شامل کړئ. د څو دقيقو لپاره، د بروکولي يوازي داوطلبي ته سيټ کړئ. د تودوخی څخه لرې کړئ او لرې کړئ.
که تاسو د ډوډۍ خوړلو او ډیری خلکو لپاره خدمت کولو ته چمتو یاست، تاسو کولی شئ د انټرویو برخه، بروکولي او د نوډونو یوه برخه وسوځوئ، د انفرادي کڅوړو سره شنه شنه پیاز، تازه سینابینرو او میوه لرونکو مرچونو سره د انفرادي خدماتو چمتو کول. . پرته له دې چې د سپوت، بروکولي او اډون نوڈلونه، او د شنه پیاز سره ترټولو پورې، د سینټینټ او تیږیدلي میوټونو سره د خدمت کولو دمخه وړاندې کړئ. خپل جاپاني udon نوڈل سوپ څخه لطف اندوز کړئ!
دا هم وګورئ: ساده سبزيجاتو ترکیبونه
د سوپ څلورو پوستکي جوړوي.
یادونه: که څه هم دا نسخه د پسونو نوډیلونو غوښتنه کوي، تاسو کولی شئ د آسیا ډوله نور نوډل لکه سوبا نوډس یا حتی د کور هګۍ نوډیل کاروئ.
هم وګوره: