د لشکر د انار د سامون نسخه یو لوی مثال دی چې څنګه آسیایي ذائقان په ریښتیا سره دغه ماهي زیاتوي. که تاسو د ګړندۍ، اسانه، او مزمن خوارځواکۍ په لټه کې یاست، دا هڅه وکړئ.
د لرګو د ګوتو د توصیه سلمون 2 خدمتونه جوړوي
څه ته اړتیا لرئ
- 1 ټوپون
- تازه کڅوړی (منډول)
- 2 لبنان لشین (لوټ شوي)
- 1/4 د وريجو د انګورو غوښه
- 2 پاڼي بوره شوره
- 1/2 د غوږو د ګرمې ګرمې چټکي
- د چای چاسین سایټس
- 1/4 کپ اوبه
- د چرګانو دوه غوړونه (کټوال)
- 2 (شپږ آون) د سالم فلمونو مرکزونه
- ډش مالګې (یا چک کول)
- 1 چرګان د سبزیجاتو غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
- ټول توکي اضافه کړئ، د سالم او غوړ پرته، په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، او د ګډولو سره مخلوط کړئ. د سالم دواړو خواوو د مالګې سره فصل.
- د سبزیجاتو غوړ یو غیر لښکر سکیلیټ ته واړوي، او په منځنۍ لوړې سطحه مخکې پریږدي. کله چې ګرمه، سلون په هر اړخ کې د څلورو دقیقو لپاره وخورئ. د پخلی وروستی دقیقې لپاره، غوز د اوبو په داخل کې وچ کړئ. دا چاسۍ به پخه شي، لکه څنګه چې دا د سالم په مینځ کې روښانه کوي.
- تودوخه بنده کړئ، سالم لیږد ته انتقال کړئ، او د ګرمه شوي چټۍ سره وروځوئ.